阳春有哪些特色小吃?
砂仁蒸排骨:阳春特产砂仁制成的排骨,著名中草药养胃专家。
豆糠糕:一种香甜可口,软而不腻,富有弹性的。主要由椰丝、糯米、糖和花生制成。够黏,烟很韧很韧,很好打。
乒乓球饼:类似凉粉的晶莹剔透的食物,但它是黄色的。主要由乒乓球籽和米粉制成。
酒杯封口:将米粉放入杯中,入杯饮用,煮熟即可。黑条被称为“白麻叶”,俗称“草胎”,主要由白麻叶和米粉制成,可能有填充形状的作用。
荸荠糕:有的没那么甜。它们含有菱角和米粉。它们味道不错。
炒年糕:在阳春叫“粉饼”。它的做法是:将米粉翻炒,加入糖水,用模具印成圆形,加入花生、芝麻或绿豆,用炭火烘烤。过年送礼不可或缺,现在口味多样化,真的很好吃。
叶贴:用某种植物的叶子贴一个网,有甜、咸两种口味,主要用糯米、花生(咸)、绿豆(甜)做成。口感好,烟味浓,韧性强,都是过年过节的好礼物。
阳春市,广东省阳江市下辖的县级市,意为“大漠骄阳四季如春”,位于广东省西南部,与珠江三角洲接壤,距阳江港60公里。
全市总面积4054.7平方公里,是广东省第二大县(市)。地形以山地和丘陵为主,杨沫河自北向南贯穿全市,为狭长的河谷盆地和小平原。