白糖、冰糖、红糖是怎么做出来的？
冰糖是白糖在一定条件下重结晶而成。它们的化学成分是蔗糖。
红糖长期存放，糖蜜会被氧化，使颜色变深变酸，所以红糖不能再吃了。
一般来说，白糖是扁平的，纯度高；红糖性温，杂质多；冰糖是糖的结晶。
功效方面:适量食用白糖有助于提高人体对钙的吸收；但过多会阻碍钙的吸收。冰糖滋阴生津，润肺止咳，对肺干咳、干咳无痰、咳痰带血有很好的辅助治疗作用。
红糖虽然杂质多，但营养成分保存完好。它具有益气、补中、健脾消食、补血破瘀的功效，还具有散寒止痛的作用。
因此，女性因风寒体虚或产后引起痛经，喝点红糖水往往是有效的。红糖对老年人有极好的滋补作用，尤其是大病初愈者。
此外，红糖还能在一定程度上防止血管硬化，不易诱发龋齿等牙病。
此外，在食用食用糖时，你应该注意:
1/糖尿病患者请勿使用。
2/用量:每日不超过30克。
温馨提示:吃糖后及时漱口或刷牙，预防龋齿。糖容易产生螨虫。存放时间长的原糖不要吃，煮开后再吃。不要多吃。糖尿病人不应该吃糖。孕妇和儿童不宜大量食用白糖。产妇适合吃红糖，但不要吃太久，一般半个月比较好。阴虚内热的老人不宜多吃红糖。
扩展数据
红糖和白糖的区别:白糖是在红糖的基础上加碳去除色素制成的，但不是碳放的越多糖就越白吗？不是这样的。碳要放适量，才能完全吸收红糖的色素。如果太多，那就是浪费。
红糖和白糖的区别主要是制作方法不同，营养成分不同。红糖大部分是土法生产，白糖大部分是机制。
从品质和营养上来说，红糖呈褐色，杂质多，甜度低；白糖呈白色，干净，甜度高。红糖在医学上比白糖好。红糖含有较多的葡萄糖(比白糖多20~30倍)，可被人体直接吸收。
红糖还富含铁(是白糖的两倍)，是造血过程所必需的。红糖含有胡萝卜素、核黄素、烟酸等。，这是白糖没有的。这些都是女性非常需要的营养物质。
红糖和白糖都是从甘蔗或甜菜中提取的。红糖的制作工艺比白糖略简单，含有更多的葡萄糖和纤维素，而且释放能量更快，吸收利用率更高。然而，红糖所含的糖分和热量几乎与白糖相同。而且红糖的味道没有白糖甜，所以人们在喝茶喝咖啡的时候自然会多放一些，所以其实红糖有时候比白糖更危险。
一般认为吃白糖比吃红糖好。但是从营养学的角度来说，白糖的营养远远不如红糖。
红糖的钙含量是白糖的10倍，葡萄糖含量是白糖的22倍，铁含量是白糖的3、6倍。红糖还含有人体生长发育所必需的核黄素、胡萝卜素、烟酸以及锰、锌、铬等微量元素。
红糖也是女性的良药。产后女性每天吃适量的红糖，不仅可以增加身体所需的各种营养，还有补血益气的功效。此外，吃红糖还有活血、活血舒筋、温脾健胃、祛瘀生新的功效。
红糖是白糖生产的剩余产品。虽然保留了很多营养成分，但也含有一些杂质。所以吃红糖要适量，不能直接吃，最好烧成红糖水喝。
每次适量吃红糖，以免影响食欲和胃肠道的消化吸收。白糖和红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，主要化学成分是蔗糖。
红糖不是很纯，蔗糖纯度在96%左右，含有少量矿物质、维生素、蛋白质、纤维素等成分。白砂糖的蔗糖纯度为99.9%。因为太纯，其他营养成分含量很少，营养价值很低。冰糖是糖的结晶复制品。有白、黄、红、绛等色，晶体冰状，故名冰糖。
白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗、甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和糖蜜的混合物，白糖是由红糖经过洗涤、离心、分蜜、剥制而成。冰糖是白糖在一定条件下重结晶而成。它们的主要化学成分是蔗糖。也就是说，冰糖和白糖的化学成分完全一样，只是结晶条件不同。