那些从小会做饭的孩子后来怎么样了？
方虽才十三岁，却“上得厅堂，下得厨房”。因为弟弟还小，父母工作忙，有时候做饭都来不及。这时，方回家第一件事就是做饭。她从小就精通锅碗瓢盆，做一桌家常菜也不算活。
从小就能做饭，帮父母分担家务，让方从小就能独立，这样的孩子走到哪里都能让父母放心。
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我想起了我的一个初中同学——韩。韩的个性很独立很强，上课总是积极回答问题。她从小就会做饭。我上初中的时候，每天早上很早就起来做早饭，不仅是给自己吃，也是给晚起的弟弟妹妹们吃。
我问她为什么她父母不给孩子做早餐。她说她父母工作很辛苦，很累。无论如何，她会在学校早起，自己做饭，让父母多睡一会儿。
我上高中的时候，我们在同一所学校的不同班级。她学理科，我学文科。
高二的时候，新加坡政府SM2项目的橄榄枝也伸到了我们学校。他们的目标是从中国大陆招募优秀的理科学生到新加坡学习，新加坡政府提供学费和生活费。经过一年的学习，学生进入新加坡的大学，毕业后在新加坡工作六年。之后可以回中国，也可以留在新加坡。
韩以优异的成绩通过了考试，去了新加坡。
在1998的内陆小镇，对于挣扎在备考沼泽的我们来说，韩同学的鲤鱼岳龙门，真是让人羡慕。
多年后，听到她的消息，她一直留在新加坡结婚生子，事业有成，家庭幸福。
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我朋友的孩子，宣萱，从小就会做饭，不过那是后话了。朋友和她老公工作悠闲轻松，却没有一个人会早起给轩做饭。要么在路上买点早餐送孩子吃，要么孩子早起吃，多留两碗给还没起床的父母。
平时他们家厨房几乎不怎么用，叫外卖出去吃比较常见。有时候，轩想吃一些家常菜，所以她不得不自己动手。我的朋友为轩会做饭而感到非常自豪。她觉得自己把孩子教得很好，也称之为“培养孩子的独立能力”。
众所周知，轩来我家看我给孩子做的饭吃得多羡慕，就有些抱怨地说:这么好吃的饭，我爸妈都不给我做，我想吃还得自己做。我看到孩子说这话的时候，眼里有一种和他年龄不相称的悲伤。
同年，宣和女儿都不太开朗，喜欢玩手机，没有什么爱好；他在班里不活跃，不喜欢参加班里的任何活动。他是一个相对沉默的孩子。
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日本女孩阿花5岁就能做饭的故事让很多家长落泪。阿花的母亲千惠病重。为了让年幼的女儿学习烹饪，她在五岁时就被分配了准备早餐的工作。她教女儿如何拿刀，如何洗菜，如何做饭。第一次看到阿花用刀，妈妈千惠说:“挺吓人的，但是我一直保持安静，没有伸手。”。
钱辉认为，会做饭就是会生活，学习可以放在第二位。只要身体健康，能够自立，以后无论去哪里，无论做什么，都可以活下去。
千惠于2008年去世。在钱惠家写的《会做饭的孩子，走到哪里都可以生活》一书中，提出了教育孩子的思想:爱孩子，就要教会孩子独立生活的能力。
阿花现在过得很好。她早上五点起床做早餐。她说这是她和妈妈的约定，做饭的那一刻是“人生最幸福的时光！”“吃完饭，弹钢琴，学习一会儿，然后去上学。看到女儿现在的生活状态，千惠会笑上天！
五
阿花的故事告诉我们，孩子要不要做饭，必须建立在父母的爱和引导的基础上。“父母对孩子的爱是深远的。“把孩子当成独立个体来对待，爱孩子的父母，会早早培养孩子做饭和做其他家务的能力。
美国哈佛大学学者威兰特(Willent)花了40多年的时间，跟踪观察了256名波士顿青少年。结论是:孩子小的时候，能和各种人保持良好关系的，比不爱劳动的孩子多一倍，多赚五倍，少丢16倍的失业。他们的健康状况好了很多，生活也很充实，因为劳动可以让孩子获得各种能力，觉得对社会有用。
烹饪作为家务劳动的核心部分，更有利于孩子的成长。
如果孩子会做饭，在做饭的过程中训练手的灵活性，手上的神经束通向大脑，会促进大脑神经元的发育和完善；而熟练掌握烹饪步骤，学会统筹兼顾，就会在各种场合转移这种能力。
如果孩子会做饭，会在做饭的过程中犯错、改正错误，自己想办法解决问题，就能培养孩子的自信心和克服困难的精神。德国教育家卡尔·威特在谈到如何教育儿子小卡尔时说:
很多家长认为孩子只能在某个阶段做一些事情。这种观点其实是不正确的。我从来没有这样想过。我看重的是在卡尔幼小的心灵中建立起他的自信。
如果孩子会做饭，就不会养成“张口有饭吃，伸手有衣穿”的坏习惯，也不会事事依赖父母，成为被所有人唾弃的“老人”。最近那个“被关在妈妈家还穿尿布的26岁男生”估计是个手指头都不碰泉水的家伙。
如果孩子会做饭，会在做饭中体会三餐的来之不易，更能体谅父母的辛苦；如果一个孩子会做饭，他会在人间烟火的熏陶下，对尘世的幸福有更深刻的理解，更热爱生活。
六
让孩子爱上做饭并不难。父母要善于抓住机会。在孩子模仿成人游戏的阶段，要积极引导孩子，从认识厨房开始，逐渐过渡到洗菜切菜、用煤气。当孩子对烹饪感兴趣时，父母永远不要说:一个年幼的孩子能做什么？不用帮忙，玩就好。这种不经意的动作会挫伤孩子学习做饭的积极性，长大后孩子只能袖手旁观，看大人做饭。
培养孩子爱做饭的习惯不是一朝一夕养成的，需要家长不断强化。但是，家长千万不要把孩子当劳动力。就像上面提到的轩，妈妈委婉的“自立教育”，其实是对自己负责任的逃避。
父母仍然不把做饭看作是对家人爱的表达，而是一项难以回避的工作。如何让孩子感受到爱，享受烹饪？父母依旧不负责任，草率应对生活。孩子怎样才能自给自足，自信起来，怎样才能收获对生活的热情？
培养孩子爱做饭的习惯，不要把做饭作为惩罚孩子的手段，更不要用物质或金钱来强化，要用表扬和鼓励来强化。
总之，这一切都源于父母对孩子的爱。