想把橘子做成QQ玩的软糖,该怎么做?

有不哭的孩子,也有不爱吃糖的孩子。

我的两只小动物喜欢吃糖。当他们看到糖时,他们的眼睛会发光。谁知道我老母亲的心情?

不管糖里含有多少添加剂,主要原因还是牙齿受不了。大宝在糖的轰击下已经成功蛀牙,但这并没有阻止他吃糖。

两个橘子三个方糖,做Q弹营养软糖需要10分钟,实现了糖果的自由。

不能强行,只能改变战术,不能完全阻止,只能让他们吃的相对健康安全。两个橘子三个方糖,做Q弹营养软糖需要10分钟,让孩子体会到糖果的自由。

果冻

所需食材:橙子2个,切丁切片,吉利,15g,白糖25g,柠檬汁5g。

我用大橘子,但是两个就够了。如果是小橘子,我可能需要用更多的橘子。橘子也可以用其他水果代替,果汁一定要多。

1.将吉利丁切成小块,用冷水浸泡。

2.剥去橘子皮,挤出橘子汁。我徒手压榨,没有榨汁机的帮助。毕竟我胳膊上的肌肉不是装饰品。

3.将橙汁过滤一次。

4.将100g橙汁倒入锅中,加入白糖和柠檬汁,小火煮至白糖完全融化。

5.加入泡好的吉利丁片,小火煮至吉利丁片完全溶解。

6.倒入模具中,放入冰箱冷藏约1-2小时。我以我痛苦的脱模经历警告你,模具一定要提前刷,不然哭死你。

7.取出脱模。模具没有上油。脱模过程太猛。哇哦。最好用简单的模具,不要用我这种棱角分明的。

8.如果吃不完,就封好放冰箱里。

自制纯天然Q弹果冻,配料简单,学会了不买糖果。

丁片,吉利,生产的水果软糖是一种果冻,和我们买的Q糖不一样。除了Q弹有点硬,这个比较软。对了,我想告诉你一些关于吉利和鼎片的事情。希望对你有帮助。

两个橘子三个丁块做Q弹营养软糖需要10分钟实现糖果的自由。明胶是从动物骨骼(多为牛骨或鱼骨)中提取的胶体,主要成分是蛋白质。明胶可分为明胶片和明胶粉。吉利丁片用来做果冻,吉利丁粉也可以。吉利丁片和吉利丁粉的加工方法不同,但成分没有区别。

两个橙子,三块明胶,做Q弹营养软糖用了10分钟,实现了糖果的自由。

浸泡吉利丁片时用冷水或冰水。如果是温水,明胶片会融化。应该有足够的水浸泡明胶切片。水量过少,明胶切片会发粘,发粘的部分很难吸水。解散需要很长时间。

有时候按配方用的是吉利丁片,但果冻或糖果因为加热时温度过高或加入强酸性的果汁或果泥而无法凝固。阿胶片高温煮沸后会分解,变得难以治愈。同时,明胶片剂不耐强酸,遇到PH4以下的酸性会分解,变得难以固化。

在这里和大家分享果冻的方法。如果你有什么好的制作果冻或者其他甜食的方法,可以在评论区留言和我们分享。下次见!