如何培养孩子良好的饮食习惯论文30
一、家长、老师密切配合，* * *配合指导。
孩子有良好的行为习惯，离不开家庭的影响和老师的引导。现在生活条件好了，父母对孩子的饮食也更放心了。孩子爱吃什么就吃什么，不爱吃什么就不吃。总是由孩子们来决定。所以偏食现象是孩子造成的。在开学初的家长会上，我也向家长提到了孩子在幼儿园吃饭遇到的问题。每次孩子吃饭的时候，我都在关注为什么孩子的饮食会有这样的差距。有的孩子甚至吃鱼，老师帮忙切丝喂他吃，他还是全吐出来了。如果我们现在不纠正这个坏习惯，将来会对他们的健康产生很大的影响。因为现在孩子正在成长，需要各方面的营养。同时，我也从家长那里了解到，有些孩子在家里是大人喂的，有些孩子甚至希望父母在后面哄着，追着。此外，孩子偏食、挑食、饭前吃太多零食也很常见。
所以我认为良好用餐习惯的培养离不开老师的耐心教育，也需要家长的配合和协调，让家长和孩子实施同步教学，让孩子更快更有效地形成良好的习惯。如果家长和幼儿园老师不这样做，孩子很容易无所适从。
二、巧用游戏培养孩子饭前洗手的习惯
手是人体接触外界最多的部位，也是最容易被污染的部位。尤其是孩子，天生好动。他们吃饭前经常忘记洗手，所以很容易把病菌带进嘴里。所以要时刻提醒孩子养成饭前便后洗手的习惯，手脏了也要保持干净。同时，让孩子学会正确的洗手方法。刚开学的时候，总发现班里有些孩子洗手不正确，碰到肥皂就洗掉，这样洗不掉手上的细菌。所以，每次孩子洗手前，我总会唠叨着给他们看:卷起袖子，打开水龙头，将手充分打湿，沾肥皂，搓手掌、手背、手腕，用清水冲洗干净，关水龙头，双手一起甩干，用毛巾擦干。这样，在动手的指导下，孩子学会了正确的洗手方法。为了让孩子们养成洗手的习惯，我还写了一首《洗手歌》:“呜呜，咔嚓，咔嚓，排队！过来洗手，打开水龙头，把手弄湿，摸摸肥皂。搓搓你的手和你的心；搓手搓背；搓一搓，搓搓手腕，把手洗干净！用毛巾再亲一次，看，小手，干净。”
孩子就是孩子。我们可能会把事情说一遍又一遍，但要时刻提醒，正确引导。现在孩子已经养成了正确勤洗手的好习惯。我觉得我每天的唠叨不是多余的。事实证明了一切。所以，我们的工作是琐碎而复杂的，就是要有耐心和细心，才能把工作做得越来越好。
第三，开展丰富多彩的活动，引导孩子规律进餐。
孩子们总是喜欢一些有趣的、充满活力的游戏活动。根据孩子的心理特点，不能理解，也没有兴趣仅仅跟他们讲道理。在教学中，我经常讲故事，做游戏，鼓励孩子理解每天定时定量进食的重要性。比如我经常用“玩偶之家”这种小朋友很喜欢的游戏，教小朋友如何正确使用餐具，给宝宝喂奶，比较谁最像“爸爸”和“妈妈”。在教学中，我用各种轻松搞笑的形式，用通俗易懂的语言，插入“如何吃最有营养的食物”的教学，让孩子掌握一些常规的、肤浅的营养知识，懂得如何健康。通过《胖瘦》这个故事，孩子们知道挑食的孩子瘦瘦小小，什么都爱吃的孩子健康强壮。此外，在日常生活中，我利用农村资源，带领班里的孩子们在秋收时节走访农民收割水稻，还组织孩子们一起帮忙捡拾稻穗，让孩子们在劳动的过程中感受到农民叔叔们的辛苦，并通过《锄草》这首古诗词，教会孩子们珍惜粮食，明白我们吃的粮食来之不易。
第四，纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯。
我相信大部分老师都有过和我一样的困惑:孩子吃饭的时候，有的孩子只吃不吃菜，有的孩子喜欢吃素菜，有的孩子吃饭很慢，等等。@ _ @我是分割线@ @ @那么，如何纠正孩子偏食、挑食、饭前零食过多等不良习惯呢？在教学实践中，我有几种方法可以和大家探讨:
1，吃饭前赞。
每个孩子都有相同的特点，他们喜欢听好话，我只是抓住他们的心理特点进行教育。比如表扬饭前吃饭表现好的孩子。“惠惠的孩子真的很会吃，他们吃得又快又好。每个人都应该向他看齐。”“你看，帅帅的孩子真的是坐姿端正，所以吃饭的时候，营养很快就会流进肚子里，被身体吸收，长得又帅又壮。”
2.吃饭的时候给个赞。
健康的身体离不开饮食。为了让孩子拥有健康的身体和强健的体魄，必须引导他们均衡饮食，合理搭配，全面吸收营养。孩子的模仿能力特别强。他们会观察和学习他们承认的每一个动作。在实践中，要根据孩子的心理特点，循序渐进，循环引导。吃饭前，一定要在孩子面前做好榜样。每天吃饭前，我都会给孩子介绍菜名，让他们知道我们吃的菜名，简单了解它的营养价值。有时候遇到海带之类孩子不爱吃的菜，我们班雾蒙蒙的孩子都不太喜欢。每次他们吃海带，他总是不高兴。我们做什么呢我还是想不出最好的办法，但是在一次游戏活动中，勇敢的小鲸鱼给了我一点启发。我让孩子们戴上头套扮演小鲸鱼，然后游过三个包围圈，找到了解救被困在大石头缝隙里的小乌龟的钥匙，对！为什么我不在孩子们吃饭的时候扮演一个小动物的角色呢？所以我很忙。我做了一些小动物的头饰，戴上来扮演小动物的角色。比如我戴上鲸鱼的头饰，用孩童般神秘的语气对孩子们说:“我是大海中一条强壮的鲸鱼。你看，我的身材多高，皮肤滑滑的，孩子们都喜欢我。告诉你一个小秘密，你吃的海带是一种生长在海里的水生植物。我也喜欢吃海带。海带营养丰富，含有大量的碘。碘是儿童体内不可缺少的东西。多吃海带可以让我们强壮强壮！”然后，我津津有味地吃着海带，说:“真好吃！”结果，孩子们开始有意识地使用勺子，孟梦也跟着他们开始慢慢地吃东西。经过一段时间的引导，现在孩子吃洋葱芹菜都会狼吞虎咽。另外，还有一些孩子只喜欢素菜或者荤菜。我经常用一个游戏来鼓励孩子尝试一切，搭配合理，饮食均衡，营养均衡。孩子吃饭的时候，我总是用夸张的方式鼓励他们。哪怕孩子只有一点点进步，我也会积极鼓励。我照例鼓励他们说:“一口饭，一口菜，嚼在嘴里，真香。超级超级小朋友们，你们真棒。”“伊一小朋友，你吃东西像火车钻山洞一样。满满一勺米饭像小火车一样呜呜的进嘴里。你真会玩游戏。”
3.吃完赞。
孩子们吃完饭后，我经常让大家围坐在一起，对今天的饭做个总结，表扬鼓励有进步的孩子，给他们小红花、小贴纸、自制卡片作为奖励，并给予口头鼓励，比如:“孩子越多，剩菜越多，吃得干净真好！”“杰杰，我真高兴有你这样的朋友。你是个干净的宝宝！”“杨洋孩子，像你的大哥哥和大姐姐一样，你爱吃蔬菜和肉。你是最棒的！”诸如此类的表扬有利于调动孩子的积极性，也有利于孩子之间的相互学习，能有效纠正孩子偏食、挑食、剩饭等不良饮食习惯。
幼儿园的工作就是那样，耐心，关心，爱护，要持之以恒的教育幼儿。现在，经过一段时间的培养和教育，我班的孩子在饮食方面有了很好的提高，不再有偏食和吃零食的坏习惯。每个孩子都能干净利落地吃完自己的饭，家长特别惊讶。幼儿园的工作就是那样，耐心，细心，爱。我们教育孩子要持之以恒，不管做什么事，都不要怕麻烦，一次不要两次，三次不要两次，甚至更多。。。。。。我相信我们的工作可以做得很好，我们的孩子会在老师的精心呵护下健康快乐地成长。