论均衡饮食的意义
毕业论文只能有一个主题(不是几篇作品拼凑而成)，要具体到问题的基层(也就是问题几乎不能再细分到更低一级的子问题)，不能是问题所属的领域，更不能是问题所在的学科，换句话说，研究课题不能太大。因为涉及的问题范围太广，硕士学位论文很难研究透彻。通常情况下，硕士学位论文应围绕某一学科领域的某一具体问题，得出有价值的研究结论。
(2)如何写标题
毕业论文题目应简明扼要地反映论文工作的主要内容，不宜笼统。因为别人想通过你论文标题中的关键词来搜索你的论文，所以使用准确的语言非常重要。论文标题应是对研究对象的准确具体的描述，一般在一定程度上反映研究结论。因此，我们的论文标题不仅要告诉读者本文研究了哪些问题，还要告诉读者本次研究得出的结论。
(三)摘要的撰写
毕业论文摘要是对论文研究内容的高度概括，别人会根据摘要检索硕士学位论文，所以摘要应该包括:对问题和研究目的的说明，对所用方法和研究过程的简要介绍，对研究结论的简要概括等等。应该是独立不言自明的，应该是一篇完整的论文。
(四)导言的写作
一篇毕业论文的引言包含以下几个部分:1，问题；2.选题的背景和意义；3.文献综述；4.研究方法；5.论文的结构。
问题陈述:解释清楚问题是什么。
选题背景和意义:说明为什么选择本课题进行研究，即说明本研究对学科发展的贡献以及对国计民生的理论和实践意义。
文献综述:对本研究课题范围内的文献进行综合评述，同时要有“评语”，指出现有研究成果的不足，说出自己的改进思路。
研究方法:解释论文中使用的科学研究方法。
论文结构安排:介绍本文的写作结构安排。
“第二章、第三章、文献综述部分的引言中已经说过的内容，在此不再赘述。
(五)结论性文字。
结论是对论文的主要研究成果和论点进行提炼和概括，要准确、简洁、完整、有条理，使人读完之后能充分理解论文的意义、目的和工作内容。本文主要阐述他在这一学术领域的创造性工作和研究成果的地位、作用和意义。同时要严格区分自己的成绩和导师以及其他人的成绩。
问题2:多巧啊，这篇5000字的关于如何实现均衡饮食的论文。我有一个类似的。你想要吗？通常情况下，论文的结论可能并不局限于对已有文献的记忆，因为在这种情况下，为了弥补实证研究中文献的不足，论文需要达到更高层次的创造性考虑。所以文献综述通常只(再次)适合优秀的学生或者有经验的研究者去挑战。
问题3:求一篇关于膳食平衡与健康平衡膳食的论文，是指同时在四个方面建立膳食营养供给与生理需求的平衡关系，即氨基酸平衡、热量营养成分平衡、酸碱平衡和各种营养素摄入平衡，不缺、不偏、不过多、乱。这样才有利于营养物质的消化吸收和利用。如果关系失衡，即饮食不符合人体的生理需求，就会对人体健康产生负面影响，甚至导致一些营养性疾病或慢性疾病。
(1)氨基酸平衡
食物蛋白质的营养价值很大程度上取决于食物中所含八种必需氨基酸的数量和比例。只有数量和比例接近人体需要，才能合成人体组织蛋白。否则会影响食物中蛋白质的利用。世界卫生组织提出了人体所需的八种必需氨基酸的比例。比例越接近，生理值越高。当生理值接近100时，100%被吸收，称为总氨基酸平衡。能达到氨基酸完全平衡的蛋白质，称为完全蛋白质。利用这个标准，可以对各种食物的蛋白质进行氨基酸评分。鸡蛋和人奶的氨基酸比例与人体非常接近，可以称之为氨基酸平衡的食品。大多数食物氨基酸组成不平衡，因此蛋白质的营养价值受到影响。比如玉米中亮氨酸过高影响异亮氨酸的利用，小米中精氨酸过高影响赖氨酸的利用。所以植物性饮食要注意食物的合理搭配，纠正氨基酸组成的不平衡。如果将谷物和豆类混合制成大豆玉米粉和大豆小米粉，可以提高蛋白质的利用率和营养价值。
食物的蛋白质氨基酸组成评分。
食物氨基酸组成分数
仁奈100
鸡蛋100
牛奶95
大豆74
大米67
花生65
小米63
小麦53
芝麻50
(2)热量和营养构成了一种平衡
碳水化合物、脂肪和蛋白质能给身体提供热量，所以被称为热量营养素。均衡饮食的关键不仅取决于这三种营养素的摄入，还取决于它们之间比例的平衡。一般认为，人体热能的60-70%来自碳水化合物，10-15%来自蛋白质，20-25%来自脂肪。根据这个构成比例，并考虑到不同营养素产生能量的差异(1g蛋白质或糖可产生4千卡热量，1g脂肪可产生9千卡热量)，食物中三大热能营养素的摄入比例为:碳水化合物:蛋白质:脂肪= 6:1:0.7。
当膳食脂肪和热量提供过高时，就会引起肥胖、高脂血症和心脏病。蛋白质供热量过高时，会影响蛋白质的正常功能，造成蛋白质消耗，影响体内氮平衡。相反，当碳水化合物和脂肪供应不足时，就会削弱对蛋白质的保护。三者相互影响，一旦出现失衡，就会影响身体的健康。
另外，要注意一日三餐热量的合理分配，早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。
(3)各种营养素摄入之间的平衡
各种营养素之间存在着复杂的关系，在不同的生理状态和不同的活动中对营养素的需求是不同的。因此，中国营养学会制定了各种营养素的每日供给量。在一定时期内，我们饮食中各种营养素的误差保持在标准供给量的10%范围内。这种相互间的比例可以称之为营养素间的基本平衡。
根据“平衡膳食宝塔”我们知道，每人每天应摄入(以生食计算)谷物300-500g，蔬菜水果400-500g，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物100-200g(鱼虾50g，家禽50-600g)。
(4)酸碱平衡
正常情况下，由于自身的缓冲作用，人体血液的p H值保持在7.3-7.4之间。人吃适量的酸性食物和碱性食物，会维持体液的酸碱平衡，但如果食物搭配不当，就会造成生理性酸碱失衡。
常见的酸性食物有:蛋黄、米饭、鸡肉、鳗鱼、面粉、鲤鱼、猪肉、牛肉、鱿鱼干、啤酒、鲜花...> & gt
问题4:由于合理营养和均衡饮食对人体健康的重要性，“排毒”之风盛行。书店里至少有十本“排毒”的书，报纸上、网上的“排毒”也越来越多。其实，当初“排毒”之风兴起的时候，就是少数人自称“营养师”，没有接受过医学教育或者正规的营养学教育，说“排毒”。一些媒体为了提高收视率，吸引观众眼球，更是火上浇油，给这些“另类”人士冠以“国际知名专家”、“营养学博士”的头衔。不知道怎么办的人以为真的专家来了，给他们带来了福音。由此，“排毒”就是养生，“排毒”就是保健。每个人都有“毒”，“排毒”似乎是健康的灵丹妙药。目前一些接受过正规医学教育的中西医专家也参与了“排毒”的推广，这让我很不解。4月，我有幸参加了上海电视台新闻娱乐频道“陈蓉博客”节目中关于“戒毒”的辩论。最近看了10多本关于“排毒”的书，在网上浏览了上千条留言，颇有感触。直接感受就是“排毒”风扰乱了人们的视听。在一片“排毒”声中，“合理营养、均衡膳食、促进健康”的诉求被淹没了。
其实从当年某保健品厂商提出消灭“身体垃圾”，到今天“毒”“毒”横行，以至于“今天你排毒了吗”这样的广告语越来越流行，直至危言耸听，危害大众。所谓“毒”是什么意思？总之，中西医对人体内毒素的解释是人体内的代谢产物。今天还应该包括:外源性毒素，即侵入人体的细菌、病毒等微生物；食人者体内果蔬上残留的农药和环境污染导致人体内重金属超标。此外还有精神毒素，可能因为现代人生活压力大，造成体内代谢物的增加和积累，从而产生危害。其中，最重要的是人体自身的代谢产物，尤其是蛋白质代谢产生的氨和含氮化合物，如肌酐、尿素氮、尿酸等。
那么，什么是“排毒”呢？人体内的毒素大多来自于人体自身的新陈代谢，产生各种人体不需要的废物。排毒就是把这些废物排出体外，比如体内代谢产生的废物通过粪便排出；尿素、尿酸和肌酐以尿液的形式通过肾脏排出体外；皮肤通过出汗排出一些毒素和多余的水分；此外，呕吐、呼出气、唾液分泌等。都能排出毒素。人体本身就有很强的“排毒”能力，排便、排尿、出汗都是“排毒”。大多数情况下，只要人体机能正常，完全可以依靠自身的“排毒”功能，基本不需要借助外力就可以将毒素排出体外。如果真的需要通过外力“排毒”，一定要找出“毒”在哪里，然后根据自己的具体情况，在医生的指导下进行有针对性的“排毒”，量力而行。
人体是可以自行排毒的，所谓的外感排毒并不适合所有人。如“洗肠”排毒对便秘、结肠炎、腹胀、胀气、急性粪石梗阻等有一定的治疗保健作用。但如果大肠清洗时间较长，营养物质会随着清洗被冲走，这样营养物质就不能被很好的吸收。而且大肠的排便功能在反复“洗肠排毒”后可能会变得依赖人工冲洗，后果不容乐观；正常肠道菌群的生态平衡一旦被破坏，就会成为新的健康隐患。另外，有严重心脏病、高血压、肛周疾病和贫血的人，孕前和刚做手术的人，都不适合洗肠。再比如吃药通便“排毒”，也不是根治。这些药物或多或少都含有大黄，大黄含有大量的鞣质。小剂量不仅没有泻下作用，还有收敛作用。
专家认为，大黄主要用于消炎通便，但一定不能长期服用。和毒品一样，会“上瘾”，有一定程度的依赖性。一旦停药，就会出现继发性便秘。另外，长期服用大黄会抑制自身免疫力。有的人吃大黄有副作用，比如腹痛，轻度恶心。如果长期依靠下法排毒，久而久之可能会影响人体对某些营养物质的吸收，造成贫血等不良后果。
在许多保健品中> & gt
问题5:合理营养和均衡饮食对人体健康的重要性。合理的营养和均衡的饮食对人体健康非常重要。营养不均衡使人的身体容易出问题，于是疾病应运而生。
问题6:要求写一篇至少800字的以均衡饮食为主题的小短文，自己写，不要在网上抄。回答后会额外奖励你20 100积分。人生苦短。显然，健康对人来说就是一切。有人说健康是1，财富、事业、爱情都是这个1后面的零。没有1，再多的零也无法成就人生。因此，科学饮食和健康生活已经成为当今社会的一个重要话题。我们正处于成长和发展的重要时期。从小的角度来说，科学饮食关系到我们所有人的健康成长，关系到家人的幸福。我们不能成为职场上的“草莓一族”――那些只有闪亮外表，但质地柔软无力，身体和心理条件都不具备抗压能力的人；总的来说，我们是未来社会建设的主力军，科学饮食关系到未来国民素质整体水平的提高，体现在综合国力上。
中国文化博大精深，有“五谷为养”的烹饪文化；有“药食同源”的食疗养生文化；还有面食文化，米饭文化，豆腐文化，粥文化，茶文化，酒文化等等。“民以食为天，食以安为先。”我们所有人都要讲究科学饮食，好好吃饭，吃饭养人，不吃饭害人。
但是我们可以看到，很多同学都是饭前饭后喝碳酸饮料，不分春夏秋冬。每次吃饭都能看到很多人在做泡面，香气四溢。也有一些同学用泡沫塑料从外面的摊贩那里买外卖。校门外的路边，尘土飞扬的路边，津津有味的吃着路边烧烤。去店里用0.5元或者1元钱买一两包香香的零食吃。早上宿舍关门的最后五秒，我冲出宿舍，早饭都没吃。上完两节课，我就蜂拥到超市吃零食。这就是“吃到伤人”的行为。
健康是人类的基本权利，也是人生最宝贵的财富之一。健康是生活质量的基础；健康是人类自我觉醒的一个重要方面；健康是人生的最佳状态，有着丰富而深刻的内涵。我们每个人都有不同的生活习惯。健康的生活方式有利于预防疾病，延年益寿。但是，很多人不懂得珍惜自己的健康，没有对社会、家庭、个人的健康负全责。相反，他们沉溺于不良的生活和行为，损害了他们的健康。为此，世界卫生组织向全世界提出并推广健康的生活方式，这就是健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。专家得出了这样一个公式:健康=(情绪稳定+适量运动+合理饮食)/(懒惰+吸烟+酒瘾)。如果这些要求都做到了，健康自然就没那么难了。
让“科学饮食，健康生活”深入人心，从思想转变为行为。只有形成* * *知识和舆论，才能让这样一种“科学饮食，健康生活”的温暖向上的氛围弥漫校园。控制金钱，可以获得财富；你可以通过控制餐饮获得健康；控制情绪，你可以得到快乐，学会控制，你可以得到更多！
作为一个单位的餐饮工作者，我们经常会遇到吃什么更健康这样的问题，那么应该吃什么，怎么吃呢？有食物比例关系。即通过建立人体生理需求与膳食营养素供给之间的平衡关系，形成平衡膳食。
一、均衡饮食，科学用餐是基础。
随着生活水平的提高，城市中的高血压、高血脂、高血糖、高血粘度等所谓的“四高”患者近年来呈急剧上升趋势，而且越来越年轻化。中国“四高”的一个普遍症状是体重增加导致肥胖。目前，如何科学合理地安排一日三餐，已经成为都市上班族非常重要的课题。
1，早餐:给你一天一个好的开始。
大多数人都知道早餐对健康的重要性，但是现代都市人的生活工作节奏不断加快，早餐很容易被一些上班族忽视。尤其是对于一些年轻人来说，对早餐的重视程度还远远不够。因为一天的工作和学习大部分都集中在上午，需要耗费大量的精神和体力，所以早餐应该放在生活方式中更重要的位置。
正常情况下，上班族依靠早餐提供足够的热量和营养，完成从早上到中午三四个小时的工作。短时间不吃早餐，对身体的影响是看不出来的。如果你长时间空腹开始早晨的工作和学习，会对你的健康有害。
那么早餐应该怎么吃呢？尽管人们的年龄和身体状况...> & gt
问题7:饮食与营养健康论文健康长寿是人类永恒的主题。千百年来，我们问健康是什么，大多数人都会不假思索地说:“健康就是没有疾病”。然而，世界卫生组织(世卫组织)给出的“健康”定义是:“健康是指一个人在生理、心理和社会适应方面处于完美的状态，而不仅仅是指他没有生病或身体虚弱”。短短两句话向我们展示了一种全新的健康理念。当我们理解健康的新概念时，我们也应该知道我们的寿命和疾病之间的关系。
那么人的生理寿命应该是多少岁呢？根据生物学原理，哺乳动物的寿命是其生长期的5-6倍。人的生长期是以最后一颗牙出来的时间(20-25岁)来计算的，所以人的寿命最短是100岁，最长是150岁。公认的人的正常寿命是120岁。那为什么至今大多数人都没有活到120岁？这是由一个人无法控制衰老过程的速度和一个人可以通过自律、养生、保健来控制衰老过程的速度所决定的。世界卫生组织最近提出，每个人的寿命很大程度上取决于他们如何控制它。而遗传因素只有15%，社会因素只有10%。因此，如果人们知道如何珍惜和保养自己，他们就可以健康长寿。
营养的意义是什么？“营”即求，“养”即养生，合起来就是求养生。具体来说，营养就是生命体不断从外界摄取必要的物质来维持生命活动的过程。对于人来说，营养就是从外界摄取食物，消化利用食物中身体所需的物质，以维持生命活动的全过程。这些维持身体正常生长、发育和新陈代谢所需的物质称为“营养素”。雪雪:不要照搬我们目前所知道的。人体需要的营养素有42种，可分为6大类，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。近年来，有学者认为膳食纤维也是一种营养素。
营养素在人体内有不同的作用。大致可以分为三个方面。
1.为生命活动提供能量，维持体温。
2.营养的形成和修复理论不需要身体组织。
3.作为调节物质，就像机器中的润滑油，维持着机体的各种正常生命活动。
现在世界上与营养健康相关的人类疾病集中在两个方面，其一是营养摄入不足或利用不良导致的营养缺乏，主要是微量营养素(包括微量矿物元素和维生素)。目前，全球约有20亿人处于微量营养素缺乏状态，约占世界人口的1/3。不要抄我们雪雪老师的卷子。其次是与营养摄入过多和/或不平衡有关的各种慢性非传染性疾病。国际权威专家认为，约1/3的癌症与饮食有关。心脑血管疾病、糖尿病等慢性病与膳食营养密切相关。
1，蛋白质
蛋白质是所有活细胞的基本组成部分。由20种基本氨基酸组成，其中9种氨基酸不能在人体内合成，必须从食物中获取。它们是蛋白质的基本单位。人体由无数细胞组成，其中蛋白质是主要部分。它不仅是人体的主要组成成分，也是构成人体内各种重要生命活动的物质。因此，人体内有成千上万种蛋白质，包括人类赖以生存的无数酶、作用于人体新陈代谢的各种激素、抵抗疾病的各种免疫物质、各种微量营养素的载体，以及调节人体正常渗透压和各种体液成分的神经递质。
缺乏蛋白质可能是致命的。如果体内蛋白质丢失20%以上，生命活动就会被迫停止，这在长期患病的恶病质患者身上可见。蛋白质缺乏的常见症状是代谢率下降，生命脆弱，容易生病，对器官的长期损害是肯定的。蛋白质的缺乏往往伴随着能量的缺乏而存在，如生长迟缓、体重减轻、冷漠、易怒、贫血、消瘦或浮肿、易感染而继发疾病等。
2、维生素
维生素是维持人类生命的一种必需品.....................................................................................................................................................................& gt
问题8:你知道合理饮食的含义吗？饮食与健康的关系饮食(也叫“饮食”)是指我们平时吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得维持健康所需的各种营养和能量。合理的饮食和充足的营养可以提高一代人的健康水平，预防各种疾病的发生和发展，延长寿命，提高国民素质。饮食不合理，营养过多或不足都会给健康带来不同程度的危害。暴饮暴食会导致肥胖、糖尿病、胆结石、高血脂、高血压等疾病，甚至诱发中国肿瘤，如乳腺癌、结肠癌等。不仅严重影响健康，还会缩短寿命。饮食中长期营养缺乏可导致营养不良、贫血、多种元素和维生素缺乏，影响儿童智力生长发育，降低人体抗病能力和劳动、工作、学习能力。孕期营养不良会导致流产、早产甚至畸形。饮食卫生状况与人体健康密切相关。食物中携带的细菌、霉菌、毒素和有毒化学物质随食物进入人体，可引起急慢性中毒，甚至恶性肿瘤。总之，适当的饮食不仅对自己的健康长寿有很大的影响，对后代的健康也有很大的影响。