食物的完美组合
优秀的食物构成1“山珍海味不用,富水春香酒浓。”满屋子的客人叫菜,把菜卷成卷,切成龙。“这首诗写的是我的家乡钟祥的盘龙菜。无论是婚礼、生日还是过年,在家乡吃盘龙是必不可少的,因为它象征着好运。
盘龙的起源与世界文化遗产——明显陵密切相关。据传说,明朝皇帝郑德朱厚照死后,没有儿子继承皇位。根据明朝的祖训,如果他的兄弟去世,他的弟弟或堂兄弟将继承王位,因为朱厚照没有弟弟,但有三个堂兄弟。于是王母娘娘命令全国各地的王子都赶到京城,好让他们第一个当国王。为了争取时间,他假扮成一名囚犯,赶往首都。为了不引起注意,命令厨师詹做一道菜,吃鱼而不是肉,以便中途脱身。詹多看到蒸熟的红薯后,受到启发,把肉和鱼剁碎蒸熟,做成红薯的样子。红薯的皮是由红色的鸡蛋做成的。王星是第一个到达乐静市并成为皇帝的人。
双孢菇红黄一致,色泽鲜艳,油而不腻,鲜香可口。而且好吃是因为它的做工极其精细复杂。先把猪肉剁成块,泡在水里,加淀粉和盐,然后把鸡蛋搅成稠糊,把草鱼剁成块,加盐,把淀粉搅成糊,然后推三块鸡蛋皮,把鱼糜和肉末混合在一起,铺在鸡蛋上,放在锅里蒸半个小时,最后切成块,摆成龙的形状,这样芦笋就做好了。
盘龙虽然没有山珍海味值钱,但在我心里永远是最好的。如果你去我的家乡钟祥,别忘了吃盘龙!
在我的家乡哈尔滨,经常可以看到路边卖冷面的手推车。如今,烤冷面已经成为风靡全国的小吃之一,全国各地都能看到。有意思的是,我去过很多地方,见过凉面摊上写着“哈尔滨烤冷面”,而我在哈尔滨看到的凉面推车上大多写着“韩式烤冷面”。很难考证这种美味的小吃是源于中华料理还是朝鲜风味,但它首先流行于中国东北。早年在南方地区玩,没见过这种小吃,所以后来流传到了东北三省以外的地区。
烤冷面不能顾名思义。不是一般吃的用火烤的一串串面条,而是一种特制的面条放在铁板上烧烤,那种面条就是“冷面”之一。在冷面上铺一个鸡蛋,还可以加入火腿肠、辣条等食材。在铁板上稍待片刻,将凉面刷上酱汁,卷起来切成片,加入香菜、葱花、醋、葱、辣椒粉等调料(可选)。美味的烤冷面已经做好,令人垂涎三尺。它的味道可以是酸辣的,也可以是鲜咸的,取决于调料,而冷面的味道则是爽滑柔韧有弹性,非常好吃。
不知道为什么,我在家做的烤冷面总是没有外面卖的好吃。也许有一个神秘的公式!
俗话说,民以食为天。逢年过节,全国各地都有好吃的小吃,我们泉港也不例外。且不说前黄飘的脆爽诱人,也不是土岭有名的猪蹄。光是说嘴脆就足以让人流口水。
做好吃的脆口没那么简单。每年除夕前几天,奶奶都会把屋子里里外外打扫得一尘不染,收拾得干干净净。农历二十七,午饭前,奶奶说:我已经把花生卷好了,拌上糖和黑芝麻。昨天买了面粉,吃完饭就来和我一起做‘口酥’。开始,奶奶往面粉里加了一点水,加了猪油和花生油,把面粉混合均匀,使劲揉面。揉面是一项手工技术活。只要一不小心,全团就毁了。我们揉完面粉后,就开始分工,开始一起做。我阿姨会做面团,掐掉一些面团,揉圆,用洗好的白酒瓶擀成扁面团。我姐的任务就是把黑芝麻和花生的馅包起来,弄均匀。我的工作就是用模具把面皮合上,一个小巧可爱的面皮就完成了,整齐的排列在盆里,看起来很不错。调皮的哥哥也来帮忙,拿着一块面团,随便加了点馅,揉成一团。皮外还有些馅,他时不时偷吃一口芝麻花生馅。奶奶负责炸香酥面。慢慢的,香酥面做好了。趁热吃吧。一口咬下去。油、面粉、花生、芝麻的味道都混在一起了。酥脆的感觉令人陶醉,回味无穷。
脆口不仅是一种食物,还有圆的意思。如果你有幸来到我的家乡,我希望你能品尝到这种食物!
星期五晚上放学的时候,爸爸来接我,说:“儿子,我听老师说,你今天三遍读拼音和写单词都得了满分。太好了。爸爸奖励你一顿新安江牛排大餐好吗?”我兴奋地喊道,“当然!”“那我们走吧!”爸爸说,“那你以后要听话,要读好书!“这样,才能有更大的回报!”我兴奋极了,马上点头说:“嗯!我会的。”
先去妈妈上班的幼儿园接她吧。结果,我的阿姨和我的小弟弟王紫璇一起来了,太开心了!我们去新安江圣德广场吃牛排自助餐吧。到了那里,看到五颜六色的冰淇淋,各种配菜,五颜六色的果汁,薯条,披萨,麻球,水果等很多好吃的,看得我眼花缭乱,口水直流。不一会儿,爸爸很快就把牛排做好了,我迫不及待地去买好吃的。我选了果汁,炒面,热狗,马上开始吃。冰镇果汁喝起来超级冰,简直凉到心里去;热腾腾的炒面吃起来有点像烧鸡,让我很快咽下去;热狗也超级好吃。牛排端上来时,闻起来很香。我拿起刀叉,把它切成块,开始慢慢品尝。味道好极了!
吃完后发现旁边有台电视机在放动画片,就叫小哥哥看电视,等爸妈。过了一会儿,大家都吃好了,我们高高兴兴地回家了。今天的牛排自助餐真的很好吃,让我流连忘返!
好的食物构成5每个人都会有自己喜欢的食物!但是,要说我最喜欢的食物!一时说不完,比如酸菜鱼,糖醋排骨,青椒土豆丝等等。今天我就来说说其中的一道菜——北京烤鸭。
北京烤鸭的做法相当复杂:首先要将处理过的鸭子用开水浇透后再放回炉中,这样鸭子熟得更快,鸭肉外脆里嫩。鸭子入炉后,先将刀切开的右后侧烤熟,使热气从刀口进入鸭腔,将鸭子肚子里的水烧开。烤6-7分钟后,当鸭子右后侧的鸭皮变成橘黄色时,翻过来继续烤,如此循环烤,直到所有的鸭皮都变成橘黄色。这样烤出来的鸭子,皮黄而脆,肉嫩。你也可以自己做!
说到北京烤鸭,想必大家都很熟悉。看着北京烤鸭的样子,你会胃口大开。把红皮嫩鸭放在雪白的盘子里,再在旁边放上薄薄的面团、甜面酱、洋葱和黄瓜丝。我相信你是没办法的!但是,听完我下面的介绍,你一定会流口水的!
北京烤鸭不仅看起来好吃,真正吃起来也很好吃!你要先拿一块面团,然后放一块烤鸭,再蘸一点甜面酱。喜欢洋葱和黄瓜丝的人也可以放一些进去。最后把面团卷起来就行了!吃一口,发现口中鲜醇,肥而不腻,再闻这淡淡的香味,简直是一种莫大的享受!
看啊!北京烤鸭让你兴奋吗?行动胜于行动!你还在等什么?赶快“进军”吧!
听说黄岩乐购超市旁边有个美食节,迫不及待的想去品尝一顿美食。
晚上和哥哥约好去美食街,哥哥同意了。一来到美食街,抬头就看到浓烟滚滚。然后,映入你眼帘的是人山人海,数不清的人。终于看中了一条“缝”,滑了进去。许多美食店尽收眼底。我赶紧拿出爸爸给我的零钱,点了六个羊肉串,狼吞虎咽。一眨眼,手里的羊肉串不见了。那味道――真香!忍不住又点了一大堆好吃的,三番五次“干”了。
当我吃饱了,我开始欣赏商店。每家商店都有一个招牌,上面写着各种各样的美食,如新疆羊肉、五花饼和泰国年糕...看这个,很漂亮。闻闻那个。它闻起来不错。然后,我来到一家店铺,上面写着:红糖珍珠。不知道红糖珍珠是什么?我抬头一看,发现红糖珍珠竟然是糖葫芦!主人的想象力真丰富!另外,七彩彩虹是七彩棒棒糖,果粒的香气是香飘飘的奶茶加水果…
这个美食节不仅好吃,还很有意思,真的很有意思!
韩国饮食有着丰富多彩的文化内涵和鲜明的特色。游客在那里的第一件事是品尝韩国食物。
中国人的饮食世界闻名,泡菜成了加价餐桌上的必备食品。腌制泡菜每克含有约1亿个乳酸菌,最多可达同等重量乳酸的4倍。亚洲非典期间,韩国幸免,人们以为是泡菜的作用,所以泡菜在整个东亚赢得了很高的人气。真正的韩国泡菜叫做“用母爱腌制的亲情”。岁月越久,味道越浓,被称为“母亲的味道”。出于对母亲的爱和感激,韩国人称之为“孝子品”。泡菜其实和中国的酸菜、酸萝卜差不多,但是味道要比中国的浓得多,丰富多彩,回味无穷。刚进餐厅的时候,只觉得很辣,甚至有点暴力;慢慢的,我会觉得很爽很脆;之后会觉得酸酸甜甜的,会有很多果汁。
五花肉也广受韩国人喜爱。又称“三层肉”,脂肪分离,颜色鲜红。我亲手烤过五花肉,一口锅一口锅,切好的五花肉摆在餐桌上。我在架子上放了一块,放在烤盘里,很快就闻到了香味。烤的时候需要时不时的反转,直到没有血为止。美味新鲜的果汁流进我的嘴里和心里。
韩国人的饮食很独特,值得你去一趟。
今天是一个快乐的夜晚,我们一家人将在丰富的晚餐后去歌剧院。
当我们到达歌剧院时,那里已经人山人海,真是热闹非凡。我看到许多小猪友好地欢迎我们,两个穿着五颜六色衣服的仙女随着音乐跳舞,一些鲤鱼在海浪中跳舞。
随着人群,我们来到了一个陌生的摊位。他们的促销手段真的不一样。那些摊主一边烤羊肉串一边随着音乐起舞,另一只手摇着扇子,像一只彩蝶在火中飞舞。人们乐此不疲,陶醉在音乐和香味中,久久不愿离去。
一路上,妈妈握着我的手,好像怕我溜走。我们使劲挪动身体,钻进了一个拥挤的电话亭。看到这个摊位的招牌“洪七公叫化鸡”。只见一个厨师拿出一坨黄泥,放在案板上快速揉搓。不一会儿,黄泥变成了一个大泥饼。然后厨师拿出一只肥鸡,熟练地用荷叶包着,还有一个刚做好的大泥饼。然后,放在一个大桶里烤。很快,桶里传来阵阵香味,我都流口水了。
当人们满载而归时,他们带着喜悦和微笑依依不舍地离开了。
因为昨天我们看了《舌尖上的中国》,所以妈妈决定今天我们要做好吃的——自己包饺子。
我们以前包饺子,在面馆买饺子皮,但今天我们决定自己做。早上,爸爸从市场上买了面粉和肉,我们正式开始工作。首先,把面粉放进盆里,一边倒水,一边用筷子搅拌。等水加的差不多了,就可以揉面了。然后把揉好的面放入盆中,盖上盖子,醒发十分钟左右。我妈开始在饺子里包肉末和洋葱,我们一起动手:我会揉面团,然后揉成长条,用手掰成小块;我妈用擀面杖擀了一个圆圆的面团;爸爸会包饺子。每个人都非常渴望购买。我揉面,我妈擀的面又细又圆,我爸包的面又大又好,跟我在超市买的一样,饺子就一个个出来了。我还学会了擀面团和包饺子。虽然不太好看,但最后还是把肉包好了。
我妈饺子做的很好,我们一人拿了一盘,吃的很美。看来真的很好吃,当然我自己包的几个更好吃。不一会儿,我们吃完了一锅,让我妈再煮一锅。
吃馄饨要有耐心。不耐烦了就想一次吃一个。馄饨会烧的你满嘴泡泡。吃馄饨也很有讲究。皮和核可以分开吃。也可以刺破皮肤长期食用。喜欢吃辣的客人可以在吃之前放点辣椒。
国庆假期那天,妈妈特意带我去黄师傅的馄饨店品尝了美味的馄饨。开始吃馄饨。只见这馄饨包厚实,颜色诱人,每一个都又长又鼓,让人想一次吃一个。这个时候。我先拿起一个胡椒瓶,把胡椒撒进馄饨汤里,然后挑了一个最大的,小心翼翼地用筷子刺着皮肤,突然一股香味袅袅地钻进鼻孔,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真的很有嚼劲。然后一团红肉顽皮地从馄饨皮里冒出来。它好像在开玩笑地看着我。这时候我再也抵挡不住肉夹馍的诱惑,恨不得咬一口。那种又嫩又滑的感觉扑面而来,让我不忍吞下鲜美多汁的云朵,只想让馄饨在嘴里流连忘返。我一连吃了七个,肚子都胀了。母亲见我吃得这么好,说我是个贪吃的人。嘿,谁做的馄饨这么好吃!我宁愿成为一个贪吃的人,也不愿品尝人间美味。回到家,馄饨的香气还在我嘴里四溢!
嗯,听了我的介绍,大家肯定都流口水了!来尝尝这种令人难忘的食物——馄饨吧!
优秀美食作文11今天上午,我们在教室举办了一场美食聚会。
我做了蜂蜜核桃仁,吃起来又甜又脆。就像可以嚼碎的糖果!
第一个环节,老师让带作品的人介绍自己的“杰作”:我是第一个介绍的,我给大家介绍完了,然后是下一个人...八九个人上去了。
第二个环节:让有照片的人上去展示作品。然后,有照片的人把自己的作品拿起来给他们看:星博好像在做青椒炒鸡蛋,薛在做水果沙拉...都是做出来的好菜!
女士们,砖块们,现在是最激动人心的时刻:品尝那些愿意上去让别人品尝的人的杰作。我参加了,朱雨欣也参加了...然后学生们一排排上去尝,尝完了还要评价谁好吃。
每一排都尝过,老师也尝过。然后,大家开始评价:谁好吃,为什么。最好笑的是杨涵予的。他说他尝到了某个菜里母鸡下蛋的味道!
最后,老师让我们评判食物之王,食物之王是我和Xi·益铭。我太高兴了,我获得了美食之王的称号!!!(作者:李)
今天,阳光明媚,万里无云。我和妈妈兴高采烈的来到美食街。
远远望去,已经挤满了人。我和妈妈迫不及待地挤进人群,四处张望。有又大又圆的海南椰子,有好吃的叫化鸡,还有闻起来臭吃起来香的臭豆腐...你真的拥有一切。我眼花缭乱,口水直流。
那边有一排羊肉串特别醒目。他们真的很有趣。看,他们头上戴着一顶新疆帽。穿着奇装异服,满脸皱纹,手里拿着一把小蒲扇。我一边有节奏地跳舞,一边给烤肉串扇风。我觉得一定很好吃,就一下子买了几串。我吃在嘴里,很好吃。它确实是美味的。旁边卖羊肉串的看到搭档生意这么红火。他们不甘示弱,立即用喇叭大喊。路过不要错过。十元六串十元六串,快来尝尝!很多人又像蜜蜂一样被困在那里。我和我妈尝了好多好吃的,嘴上手上都是油,像一只偷吃的馋嘴猫。我看着她,她看着我,我和我妈会心地笑了。
这次美食节真的让我大开眼界,大饱眼福,流连忘返,但我还是恋恋不舍的回家了。
美食优秀构成13是福州所有人都知道的闽菜,占据闽菜榜首的佛跳墙是我要给大家介绍的家乡菜。
还有一个关于“佛跳墙”这个名字的小故事:清朝的时候,一个寺庙旁边有一家聚春园餐厅。有一天,厨师用山珍海味做了一道菜,做好了,香火蔓延十里。禅师闻之,却不理会佛家戒律,放下木鱼,翻墙而食。因此,它有很好的声誉。
起初,我不相信这个故事,但直到我亲自品尝后才意识到这一点。爷爷生日那天,我们在东街口的聚春园吃饭。爸爸特意点了佛跳墙。很快,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,香味四溢,久久不散。我不禁好奇:“这是什么时候做的?一问才知道,原来是以鱼翅、海参、鲍鱼、扇贝、火腿、鸡鸭羊为主料,辅以花糠、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜等蒸、炒、泡而成,封在坛内。吃之前是用米糠煨的,开坛的时候。哦,我的天啊!这么多种食材,这么多道工序,我要好好尝尝闽菜的头把交椅——佛跳墙。
我迅速用勺子舀起一碗。鱼翅入口很嫩,海参有嚼头...吃完了,很好吃,回味无穷。难怪庙里的和尚要翻墙喂饭。难怪佛跳墙闻名中外,来福州的中外游客都喜欢品尝。
今天的家乡菜,多亏了家乡的老祖宗,福建菜没有他们能成为中国八大菜系之一吗?所以,喜欢家乡的美食,也要喜欢家乡,多了解家乡!
优秀美食构成14在我的家乡——彭泽,每到节假日,家乡人都要做一道特别好吃的菜——蒸年糕。这是我们这里最有特色最美味的食物,也是我最喜欢的食物。我一次能吃一大碗。
爸爸告诉我,我的家乡彭泽县位于长江中下游南岸,是鱼米之乡。自古以来大米就很丰富。大米加工而成的年糕,从古至今一直流传着。每逢过年婚丧嫁娶过生日,各种年糕都作为佳肴招待客人。蒸饭耙的稻糠特别独特,只有我们老家才有。
节日前夕,爷爷奶奶知道我们要回老家了。我早早就为我们准备好了做蒸年糕的“材料”。蒸米粉,馅料,做年糕都准备好了。我们一到家。奶奶把这些东西拿出来了。忙着做饭。嗯,蒸年糕很好吃,但是准备工作很复杂。让我来告诉你如何制作蒸年糕:
选择最好的大米罐头,洗净后用清水浸泡一小时,然后放入蒸笼蒸七小时。之后,将蒸好的米饭冷却并精细研磨成粉末,然后煮沸并揉捏,直到面团不粘手。做菜时,先将揉好的米粉做成饺子大小的面团,再用小木板压成圆形的饼皮,然后裹上饼馅,做成饺子形状,放入蒸笼蒸熟。20多分钟后即可蒸熟食用。馅料可以根据不同季节上市的蔬菜来取。一般是大白菜、萝卜、豆角拌肉丁、豆腐干、粉条、香菇和适量调料。蒸年糕很好吃。它是美味的。想吃的朋友可以来我老家尝尝,我保证你还会想吃的。嘻嘻。
正所谓“民以食为天,铁以人为本,钢以米为本。不吃一顿饭就饿。”
温州有数不清的美食...
馄饨是我最喜欢的食物之一。猪肉、虾、蔬菜、葱和姜是最基本的馅料。菜肉馄饨和鲜肉馄饨曾经是上海小吃店的基本。补习班的老师告诉我,馄饨的肉在搅拌机里搅拌一次,然后在绞肉机里,再搅拌一次。经过反复搅拌,馄饨的肉变得很烂。所以馄饨好吃是因为肉好吃。我也喜欢吃一种来自温州的美味食物,那就是松饼。每当秋天临近冬天的时候,爷爷都会给我买松饼吃。每当我饿了,我就吃,当我饿了,我就吃。松饼呢?侏儒松饼是最有名的。这个矮松饼其实是猪油糯米白糖饼。它是用今年的纯糯米,用水磨成细粉,与猪臀脂丁、桂花、糖混合,然后煮熟,切块而成。现在卖的矮松饼,吃起来软软糯糯的,甜咸咸的,上面点缀的桂花,更是香气四溢。还有,据说这种“矮松饼”是抗日战争后期发明的。当时,一位名叫顾金芳的温州人在市区五马街摆摊做松饼,以用料考究、制作精细而闻名。因为顾锦芳个子矮,他把自己的蛋糕叫做“矮松饼”。
温州有各种各样的美味小吃,如米粉、炒粉干、灯饼、鸭舌、鱼饼和生螃蟹。