茶可以和猪肉一起煮吗?

是的,红烧肉需要水煮,然后汁很香。

配料:猪肉、胡萝卜、姜、蒜、辣椒酱、糖、酒、盐、酱油、袋泡茶。

做法:将鲜猪肉切成小块,放入热水中焯一下,先用姜蒜将猪肉略炒一下,然后放入锅中加水炖,最后加入胡萝卜和辣椒酱、盐、糖、酒和少许酱油调味和调色。大火滚走后,转中火焖,加入茶包焖。

整锅食材大火煮开后,转中火炖30到40分钟,会很香很嫩。

这是我无意的发明,肉香衬着茶香,好喝!本来因为整锅肉吃起来太油腻,突发奇想用茶解闷,就发明了这个发明。

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