一篇关于脂类的论文

海藻糖海藻糖(实际上是琼脂)

非还原性二糖

生物活性化合物生物活性物质

药:可以只参考“药”，不要用别的！

生物营养生物制剂

脂质双层脂质体双层

微囊(sac)微胶囊

脂质体脂质体

产量产量

薄膜法

空白脂质体

超氧化物歧化酶

类脂膜

单层的

多层的

包封封装

药房药房

化妆品化妆品

球形全局，圆形

类脂膜

超氧化物歧化酶

摘要

海藻糖是一种非还原性双糖，对保护生物活性物质具有重要作用。目前广泛应用于机械、食品、生物营养品的保护。脂质体是一种单层、多层或多层的球形超薄微囊，由脂质体双层形成的脂质膜组成，常用于制药和化妆品。实验研究了海藻糖对VC(维生素C)脂质体收率的影响，用薄膜法制备了空白脂质体。我们在超声条件下将含有海藻糖的VC溶液包裹在空白脂质体中。不同海藻糖浓度下脂质体产率的比较表明，海藻糖对脂质体产率没有影响。超氧化物歧化酶用于化妆品生产，其应用的关键问题是保持其活性。添加海藻糖并连续4周用NBT法测定其活性的长期实验表明，保持SOD活性的最适条件为35℃，密封，添加5%的海藻糖。