豆渣巧克力布朗尼怎么做好吃？

材料:豆渣50克，黑巧克力，黄油50克，红糖70克，鸡蛋1，面粉50克，可可粉20克，泡打粉1/2茶匙，泡打粉1/4茶匙。

练习步骤:

1、50克黑巧克力+50克黄油，融化在绝缘水中；

2.加入70克红糖搅拌均匀；

3.加入1鸡蛋，拌匀；

4.加入豆渣；

5.加入过筛的面粉(50g面粉+20g可可粉+1/2茶匙发酵粉+1/4茶匙小苏打粉)；

6.装入一个8寸见方的蛋糕模具，上面撒一些核桃；

7、烤箱180度，烘烤20-25分钟左右；

8.冷却后切片，看是否很软。

巧克力的营养价值和功效

1，巧克力能让人心情愉悦，在情绪低落的时候吃巧克力有助于振作精神。

2.黑巧克力的可可含量从50%到90%不等。可可中含有丰富的类类黄酮多酚，能抑制肠道对蛋白质、氯离子和水的吸收，从而减少水分流失，防止人因腹泻而脱水。

3、巧克力中含有天然抗氧化剂，黄酮类物质可防止血管硬化，同时增加心肌活力，松弛肌肉防止胆固醇在血管中堆积，对防治心血管疾病有一定作用。

4.黑巧克力富含抗氧化成分，其坚果富含不饱和脂肪酸。这些成分具有促进皮肤细胞新陈代谢的作用，可以使皮肤更加细腻有光泽。