一篇关于为什么盘子是圆的科学论文。
我想过这个问题,但我觉得可能有很多原因,包括文化、习俗、现实的原因。比如中国自古以来,人们一直认为宇宙是圆的,圆代表圆满和美好,所以很多美好的东西都是圆的,比如满月、镜子、井口、水箱、玉珺等等。作为农业社会崇拜的对象,粮食应该是一个很重要的东西,粮食是人民最重要的东西。所以用来盛食物的碗、盘做成圆形,有食物崇拜的固有含义。
另外,从实用的角度来说,圆形的物体使用起来也应该比较方便,因为没有菱角,所以在桌面上很容易摆放和堆放。同样的面积,广场或者菱角,不如省时省地。而且如果拿在手里,各种角度拿着也很方便。
这只是我个人的猜测。也许从珐琅工艺的角度来说,烤盘更方便。而且这个圈无论是放上去还是放满食物和汤,看起来都更漂亮。
后来,出现了许多其他形状的盘子,包括方形、花形和鱼形。应该是在食物已经很丰富之后,人们把饮食和烹饪当成一种文化,是一种附属的追求,主要是为了视觉上的美观而设计的。