你喜欢中国菜吗?你想成为什么样的厨师?(写2000字的论文)
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生活就像万花筒,五彩缤纷。人生自然有各种职业。每个人都有自己的理想职业,包括我。我喜欢中国烹饪,我的理想职业是成为一名优秀的厨师。
烹饪是一项重要的职业。俗话说“民以食为天”。没有食物谁也活不下去。一个正常人,你可以几天不说话,可以几天不上网,可以几天不工作,也可以几天不看书,但绝对不能几天不吃饭。俗话说:“人是铁,饭是钢,不吃一顿饭就饿。”
此外,中国人非常重视吃,饮食文化特别丰富。富裕起来的今天的中国,更注重吃。他走到街上,到处都是大饭店小饭店,快餐也多。
如果没有我们这样的厨师,怎么会有那么多让人垂涎三尺的名菜,让人百吃不厌的名菜?广大劳动者这么辛苦,首先要补齐自己的“五脏庙”。只有解决了吃饭问题,他们才能创造更多的物质文明和精神文明,追求小康生活,追求更高的人生境界。你能否认这个事实吗?除非你是机器人或者外星人。
厨师是一个快乐的职业。每当顾客来了,都会忍不住拿起那些熟悉的刀、铲、勺……选用姜、酒、盐……多种材料,文火与猛火相结合。
不一会儿,一系列色香味俱佳的美味菜肴从我们手中诞生,热气腾腾地端给客人。看着顾客品尝我们创作的作品当然令人愉快。难道你感觉不到我有一种满足感、成功感和无比的喜悦感吗?
厨师是一个影响人健康的职业。作为一名优秀的厨师,菜品不仅要色香味俱全,还要非常注重顾客的健康安全和营养搭配。所以要注意材料的采购,高度重视环境卫生。千万不要用腐烂变质的材料做饭,还要适当向顾客宣传营养保健知识,提高身体素质。只有这样,客户才会信任你,才会有更高的回头率,自然也会让别人受益。
厨师是一个对职业道德要求很高的职业。作为一名厨师,我宁愿少赚钱,也不做违背公共道德,不知良心的事。除了卖不干净变质的食物,我不卖野生保护动物,耐心的向顾客解释宣传。在构建和谐社会的过程中,我要平等待人,善待穷人,大力推广平民菜。努力让天下老百姓吃得进去,吃得好。
我认为厨师是理想职业的原因。因为它很重要,不仅关系到人们的健康,也影响到社会和谐;你可以让自己开心,也可以让别人开心。当厨师是一种享受,做菜的过程是享受;看着别人心满意足地走出餐厅,也是一种享受;创造一系列美味的菜肴,被客人称赞,或者享用。
“360行,每一行都是最好的”,这是一句老话。现在当然远远不止360行了。当厨师是我的理想,也是我的愿望。我想做一辈子厨师,我想用一生的奋斗让自己成为第一厨师。
如果你问我为什么要做厨师,可能有两个原因。第一,我从小就喜欢吃。当美食出现在我的眼前。当我忘记所有的烦恼时,我很开心。还有一次,妈妈生病,食欲大减,我翻遍所有东西,给妈妈做了一个青菜。没想到我妈吃完感觉好多了,还一直夸我。从那以后,我决定做一名厨师,让妈妈品尝世界上所有的美食。
理想不是空想,而是脚踏实地一步一步去实现目标。为了达到这个目的,我经常虚心请教一些烹饪方面的专家,学习很多生活常识,比如加点盐洗菜起到杀菌的作用。做饭前先洗洗锅。不然残留的水溅到你脸上就不好了。
通常,当我有空的时候,我会看一些关于食物的书。无论哪种美食,哪个国家。我致力于研究和学习。充分利用手头的资源,试试看味道是否刚刚好,是否好吃。让食物新鲜美味:热锅快速翻炒;让食物变得美味的方法:加入酱油、海鲜酱等。食物除臭方法:加入柠檬汁、红酒等。我从书上学到了很多东西,我可以更好地掌握这些方法,我可以轻松地做出美味的饭菜。
但是,厨师不应该局限于书本上的知识,而应该多实践,多创新。有一次,我突发奇想,在蛋液里加了一些鲜奶,让两种毫不相干的食物撞在了一起。没想到,一个普通的家常菜立马变得奶味醇厚,我妈吃了还竖起大拇指夸我。
以后我会更加努力,继续朝着厨师的目标前进,让大家吃了我做的菜后都很开心,信任它,喜欢我做的菜。