一些植物的药用价值

灵芝又名曹睿、曹植，是我国传统珍贵的药食两用保健药材。中医药对灵芝功效的研究由来已久。自古以来就被认为有起死回生的功效，是珍贵药材中的极品。远在周朝列子，就有“腐土上，有南灵芝”一书。东汉神农本草经载有益心气、宁心安神、养肝益气、强筋骨、好气色等功效。明代李时珍《本草纲目》对灵芝的描述是:“苦、平、无毒。主治:心结，益心气。补充中国，增长智慧，念念不忘。长期吃，强身不老。灵芝是一种真菌，属于担子菌、多孔菌科、灵芝属。一般灵芝和灵芝主要是入药。研究表明，灵芝成分复杂，有效成分多，生物学功能广泛，可治疗多种疾病。本文综述了灵芝的活性成分和生物活性，特别是灵芝多糖的生物活性和提取方法。1.1对灵芝有效成分和生物活性的研究证明，灵芝含有多糖、氨基酸、蛋白质、肽、甾体、有机酸、挥发油、油脂、生物碱、长链烷烃、我们的酶和无机离子。通过研究，不同品种的灵芝，同一品种的不同生长阶段，野生和人工栽培的灵芝含有不同的化学成分。1.1.1灵芝多糖(GLP)是灵芝的主要活性成分，GLP有多种，包括葡聚糖、杂多糖、半乳糖、甘露糖、岩藻聚糖、阿拉伯糖、阿拉伯木聚糖等。灵芝中多糖的含量因多糖的种类、提取方法和纯度而差异很大。目前灵芝多糖有200多种，大部分是B-葡聚糖，少数是A-葡聚糖。多糖链由三个单糖链组成，是螺旋立体结构。它的三维结构类似于DNA和RNA。螺旋层主要通过氢键固定，分子量从几百到几十万不等。除少数小分子多糖外，大部分不溶于高浓度酒精，溶于热水。液体培养基和固体培养基中均有灵芝菌丝体分泌的胞外多糖。胞内多糖和胞外多糖都是有效多糖。灵芝多糖多为杂多糖，即除葡萄糖外，大部分还含有少量的阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖等单糖。单糖之间存在(1 3)、(1 4)和(1 6)糖苷键。它们大多有分支，部分多糖含有肽链，分支密度高或面试链的多糖药理活性一般较高。灵芝多糖的结构中有许多糖苷键，这可能是其药理活性强的原因。灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一。因此引起了医学科技工作者的重视，研究报告最多。现已知灵芝多糖具有广泛的药理活性，可提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抑制肿瘤，抗辐射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质的能力，延年益寿。灵芝的多种药理活性都与大川灵芝多糖有关。1.1.2灵芝酸灵芝酸是灵芝的另一种主要活性成分。灵芝酸是一种三萜类化合物，其基本结构由几个异戊烯组成，大部分是30个碳原子，部分是27个碳原子。灵芝酸有四环三萜和五环三萜两种。从各种灵芝中已分离出100多种灵芝酸。灵芝酸是灵芝苦味成分的主要来源，可作为鉴别灵芝品种的依据之一。不同种类的灵芝或同一品种的培养基中培养的子实体在不同的生长阶段灵芝酸的含量不同，所以苦味的程度也不同。一般苦味的楼芝中灵芝酸的含量往往较高。日本非常重视灵芝产品和成品中灵芝酸的含量，认为灵芝酸含量高会提高灵芝产品的品质。灵芝酸具有很强的药理活性，具有镇痛、镇静、抑制组胺释放、解毒、保肝、毒化肿瘤细胞的作用。它是灵芝的主要有效成分之一。灵芝酸可抑制大鼠巨细胞释放组胺，抑制血管紧张素转换酶活性，降低血压。灵芝酸还能抑制大鼠肝细胞中24，25-二氢羊毛甾醇合成胆固醇，可用于防治动脉粥样硬化和心脏病。Jorgel等人从灵芝中提取的几种灵芝酸具有细胞毒性，能杀死体外培养的肝癌细胞。1.1.3各种元素灵芝含有多种元素。不同品种灵芝中元素的种类和含量略有不同，人工栽培灵芝和野生柔韧果中元素的种类和含量也不一致。等离子体发射光谱法(IPC)测定结果表明，灵芝提取物中含有25种元素，其中钙、镁、磷、铁、锌、铜、镍、钴、铬、钼、锂、硼、钒、锡、锗、锶、钛、硒等19种元素是人体必需或有益的。原子吸收光谱法(AAS)的结果表明，灵芝提取物粉末富含钙(2330ppm)、镁(2440ppm)、磷(45000ppm)、铁(390ppm)、锰(156ppm)、锌(55.3ppm)和锗(25.0ppm)。已知铁、钙、锌、锰有养血、益肝、补肾的作用。锌、铜、锰、锂等微量元素与活血化瘀、益气安神的功效有关。微量元素钛对预防心血管疾病有重要作用。此外，锗、硒、锰、铜、钼、铬、镍等微量元素与人体抗衰老和抗癌密切相关。在灵芝的菌丝体和发酵液中，磷的含量相当丰富，磷有安神的作用。灵芝对神经衰弱和顽固性失眠的疗效与磷的作用密切相关。文献报道担子菌中有机锗的含量高达800-2000 mg/kg，能抑制多种肿瘤的生长，调节免疫功能，所以有人认为灵芝中的有机锗具有一定的生理活性。但文献报道灵芝中有机锗的含量差异很大，不同产地的野生灵芝、人工培养的野生灵芝和野生灵芝中有机锗的含量也不同。野生灵芝中有机锗的含量普遍很低，有的甚至检测不出来。一位日本作者报道，不同地区、不同生长期灵芝的有机锗含量为13-78ug/kg，但在水提取液中未检出。这证明了灵芝水提物的生物学功能与锗无关。中国医学科学院药物牵引研究所有人在深层发酵菌丝体的培养液中添加有机锗，可以显著提高菌丝体中有机锗的含量。可见，对于栽培灵芝，无论是子实体还是菌丝体，都可以考虑根据人们的需要在培养基中添加某种成分，使灵芝中这种成分的含量得到显著提高。1.1.4生物碱灵芝腺苷是一种非常活跃的物质，是灵芝的主要有效成分之一。灵芝含有腺嘌呤和腺嘌呤核苷，尿嘧啶和尿嘧啶核苷。灵芝具有多种腺苷衍生物，均具有较强的药理活性，可降低血液粘度，抑制体内血小板聚集，提高血液供氧能力和加速血液微循环，提高血液对心脏和大脑的供氧能力。清水明等人报道，腺嘌呤核苷是灵芝水提取物抑制血小板聚集的有效成分。动物实验表明，尿嘧啶和尿苷能降低实验性肌强直小鼠的血清醛缩酶。灵芝中含有五种生物碱，其中一种是γ-三甲基氨基丁酸，能延长窒息缺氧模型离体豚鼠心脏的存活时间，增加冠脉流量。1.1.5其他灵芝含有少量的蛋白质、肽和氨基酸。灵芝孢子中的脂质A可以降低胆固醇。灵芝孢子酸A具有降低转氨酶的作用。灵芝、紫茎泽兰、平菇中的稀醇醚和灵芝孢子中的孢子醚能增强肝部分切除小鼠的肝再生能力。灵芝纤维能降低胆固醇，预防动脉粥样硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓。于等从灵芝深层发酵菌丝体中分离出四种呋喃衍生物。药理实验表明，5-羟甲基糠醛具有抑制血小板聚集的作用。曾锡纯等从当归中分离出5-羟甲基糠醛，它可能是扩张冠状动脉和提高小鼠心肌摄取铷的有效物质。此外，灵芝还含有多种长链脂肪酸、长链烷烃、类固醇和多种酶等。这些成分是否参与某些生理活动尚不清楚。1.2灵芝多糖1.2.1的生物活性以双向方式调节灵芝对免疫系统的免疫作用:灵芝可促进抗病的特异性和非特异性免疫能力，但抑制疾病的过敏反应。它从两个不同的角度加强了身体维持稳态和抵抗疾病的能力。这种双向作用的详细机制仍有待阐明。但可以认为，调节免疫功能，抑制过敏反应，也是扶正固本的重要内容。灵芝对支气管哮喘等过敏性疾病有效，提示其可能具有抑制过敏反应的作用。雷等讨论了对免疫抑制剂和抗肿瘤药物引起的免疫功能的拮抗作用。结果表明，GLP的拮抗强度取决于这些药物的免疫抑制程度，只有当这些药物轻微抑制免疫反应时，GLP才具有完全的拮抗作用。1.2.1.1灵芝多糖对T细胞的作用；灵芝多糖在体外直接激活脾淋巴细胞，但激活水平低于ConA或PHA，增加了活性E-玫瑰花结的形成率。灵芝多糖在体外辅助ConA诱导的脾淋巴细胞转化，促进活化T细胞增殖，远高于ConA和灵芝多糖单独作用T细胞增殖的总和。但当剂量超过一定水平时，促进作用消失，甚至表现出抑制作用。灵芝多糖对不同品系小鼠脾细胞具有相似的活化增殖作用，对C3H、C57BL/6J、LACA、瑞士等品系小鼠脾细胞转化具有显著的协同作用。体内给药还能显著促进ConA对小鼠脾淋巴细胞的活化和增殖。灵芝多糖在体外能显著促进ConA诱导的Th细胞产生淋巴因子IL-2和γ-IFN，但单独用小鼠脾细胞刺激时仅有微弱的激活作用。当灵芝多糖超过一定浓度时，Th细胞可以产生IL-2。其浓度低于脾细胞的拉出抑制浓度。灵芝多糖还能促进S180荷瘤小鼠IL-2的活性。灵芝和灵芝多糖在体外能明显对抗氢化可的松和环磷酰胺对ConA诱导的脾淋巴细胞转化和增殖的抑制作用。体内给药后，携带S180肿瘤的小鼠的IL-2和-IFN的活性降低。灵芝多糖对正常成年小鼠和免疫功能下降的老龄小鼠表现出相同的活性。从灵芝中提取的三种灵芝多糖能显著促进正常成年小鼠和正常ConA诱导的免疫功能下降的老龄小鼠脾淋巴细胞增殖，使老龄小鼠脾淋巴细胞增殖接近正常成年小鼠，表现出抗衰老作用。树舌多糖能显著增强甲基化细菌α-淀粉酶和弗氏不完全佐剂(M-BaA-IF)引起的迟发性过敏反应，这是由于该药能激活非特异性T细胞，具有扩大的细胞免疫作用。树舌成分BN3 C与ConA合用能显著提高小鼠脾脏T细胞增殖，并部分对抗环磷酰胺对脾脏细胞增殖的抑制作用。灵芝多糖(GLP)是从灵芝培养物的菌丝体中提取的多糖。连续腹腔注射大剂量GLP(4个/mg，2mg/小鼠)5天，可抑制T细胞增殖、细胞表型表达、T细胞诱导IL-2和B细胞产生溶血素抗体。连续注射适量的GLP(0.1毫克/只，0.05毫克/只)5天，可明显增强上述免疫力。说明GLP是一种生物反应调节剂，可适量增强机体的细胞免疫和体液免疫功能，为临床应用GLP治疗免疫功能紊乱提供了理论依据。1.2.1.2灵芝多糖对B细胞的作用灵芝多糖能促进SRBC空斑形成细胞的形成，但对正常成年小鼠无明显作用，但对免疫功能下降的衰老小鼠有明显的促进作用。在体外，单独使用灵芝多糖可以轻微激活B细胞。高斌等报道，刺五加多糖能提高荷瘤小鼠的NK细胞活性，与抗肿瘤作用有关。1.2.1.3灵芝促进巨噬细胞的吞噬作用，腹腔注射灵芝提取物可促进腹腔渗出物、巨噬细胞和多形核白细胞的积聚。灵芝与氯喹合用可改善氯喹引起的免疫抑制，显著增强腹腔巨噬细胞系统的吞噬功能。腹腔注射灵芝可明显增强巨噬细胞的吞噬功能和巨噬细胞溶酶体酶的活性，并存在剂量-反应关系。高斌等报道，灵芝多糖在体外可诱导小鼠腹腔巨噬细胞分泌IL-1样物质，比对照组高约2倍。连续给予灵芝液和灵芝多糖，可提高小鼠腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬作用。吞噬百分率和吞噬指数增加。1.2.2不同品种或同一品种灵芝提取的抗肿瘤多糖，由于多糖的提取方法、种灯、纯度不同，其抗肿瘤活性不同，有效剂量(相当于生药)也有很大差异。口服多糖的有效剂量远大于腹腔注射。在相同剂量下，口服多糖一般不显示任何活性，所以所有作者均采用腹腔注射。不同灵芝的不同多糖，抑瘤率不同，与生药有效剂量相差几十到几百倍。日本学者从灵芝中提取的多糖对S-180肉瘤有抗肿瘤作用，能抑制肿瘤细胞的增殖。关宏昌等人发现灵芝多糖D6对小鼠艾氏腹水癌也有一定的抑制作用。1.2.3对核酸和蛋白质合成的影响。蛋白质是生命的物质基础，体内所有重要的生命过程都与核酸和蛋白质有关。一些灵芝多糖可以促进核酸和蛋白质的生物合成。这可能对细胞物质代谢和能量代谢的调节产生积极影响，从而增强机体的抗病能力，促进患者的康复。这可能是灵芝扶正的机制之一。灵芝多糖D6、银耳多糖、糖和银耳孢子多糖都能促进小鼠血清蛋白中H-亮氨酸掺入的更新率。进一步研究证实，灵芝多糖D6和银耳多糖也能促进小鼠肝脏蛋白质中H-亮氨酸的掺入，反映了肝脏合成蛋白质能力的增强。这两种多糖的引入能促进H-胸苷掺入小鼠肝脏RNA，但不能促进H-胸苷掺入小鼠肝脏DNA，这似乎表明它们能促进转录过程，加速RNA合成，但对DNA合成没有影响。灵芝多糖D6还能促进小鼠骨髓的蛋白质、RNA和DNA掺入H-Leu和H-TdR，但对Ehrlich腹水癌细胞的DNA掺入H-TdR无影响。灵芝多糖能显著增加体外培养小鼠脾细胞核DNA和RNA的含量，改变胞内细胞核的超微结构，增加胞质和细胞核的平均截面积，降低核质比，促进细胞增殖。灵芝多糖能明显促进混合淋巴细胞培养中脾细胞对[H]TdR的摄取，提高脾细胞DNA聚合酶A的活性。说明灵芝多糖可以通过诱导DNA聚合酶的产生，促进免疫细胞中DNA的合成和细胞增殖，加速免疫应答过程和异源性pit刺激的淋巴细胞转化。灵芝多糖还能完全拮抗环孢素A、丝裂霉素C、氟尿嘧啶和阿拉伯糖对小鼠混合淋巴细胞反应的轻度抑制作用，部分拮抗氢化可的松对MLR的重度抑制作用。灵芝的一种小分子多糖能促进H-尿苷掺入肝RNA的增加率为20.5%，促进H-胸苷和H-尿苷掺入骨髓RNA和DNA的增加率分别为48.7%和43.3%。因此，这些多糖可以促进肝病的恢复和骨髓造血。1.2.4从灵芝中提取的其他葡萄糖、杂多糖、肽聚糖具有降血糖作用。灵芝葡聚糖能刺激胰岛素分泌，促进外周组织对葡萄糖的利用，对正常大鼠和高血糖大鼠有明显的陈旧性降糖作用。抗辐射，促进骨髓造血功能:灵芝液具有抗辐射作用，能明显降低Coγ射线照射小鼠的死亡率，延长平均存活时间。灵芝多糖D6能促进蛋白质合成，提高造血功能，诱导细胞色素p-450，有利于增强机体的防御功能，提高机体维持稳态的能力。灵芝多糖能增强小鼠缺氧生存能力。灵芝制剂能降低机体和心肌的耗氧量，增加缺氧豚鼠冠状动脉血流量，增加心肌ATP，改善心肌缺血缺氧。对缺氧引起的家兔缺血性心电图改变有明显的拮抗作用。提高小鼠的耐缺氧能力，延长缺氧小鼠的平均存活时间。我的毕业论文，呵呵！