潮汕有哪些烟熏鸭胸炒西红柿的做法？

1.准备熏鸭胸。

2.准备西红柿和生姜。

3.生姜去皮切片，西红柿洗净切片，洋葱切片。

4.熏鸭胸切片。

5.热锅下油冷却。

6.加姜。

7.加入熏鸭胸肉，快速翻炒。

8.加入西红柿，搅拌均匀。

9.加入适量的盐。

10.加入洋葱丝翻炒。

11.好吃。

技巧

1.油炸的肉很嫩。

不加水更香更美味。