敦煌美食专卖在敦煌有什么好吃的推荐?
敦煌的食物具有浓郁的西北特色。敦煌人和西北其他地区一样,对“面食”的制作特别讲究。敦煌黄脸婆,瘦如龙须;敦煌手工肉末面,切面精致,汤汁鲜美。敦煌的另一个名牌是杏皮水,是用当地的杏子做的,是解渴的不二之选。但最有名的还是“敦煌酿皮”,是当地必尝的美味。
沙洲夜市,哪里有那么多的店铺,在夜市里你几乎可以品尝到所有的敦煌小吃和各种面食,包括肉末面、砂锅、张掖搓鱼子、烧烤、酿皮等。,价格便宜,味道正宗。而且连附近的小巷都很热闹,周围都是各种各样的餐馆。
沙洲市场(沙洲夜市)介绍:沙洲市场是当地最有名的小吃一条街,有水果蔬菜、古玩、纪念品、工艺品、纺织品、大牌档。白天是百货市场,有很多卖手工雕刻工艺品的店铺,大部分都在天上飞。人不多,很多店要到下午才开门。晚上有户外大排档,营业到凌晨。
招牌菜:酿皮、杏皮水、敦煌浆面。
羊肉粉汤店介绍:当地一家没有名字的小店,招牌只是“羊肉粉汤”几个字,走进市政府和邮政宾馆之间的巷子,买些简单的东西,比如羊肉粉汤配粉条,或者羊肉清汤不配粉条,主食是白面饼。
招牌菜:羊肉粉汤
顺黄章面馆介绍:在当地一家知名的面馆,驴肉味道鲜美,鲜香,黄面也够嚼劲,是西北的重口味。环境比心目中的好,自然价格也贵。
招牌菜:敦煌臊子面
敦煌姬野驴肉黄面介绍:这家店的驴肉很好吃,黄面也还可以。敦敦这家店自己煮杏皮水,扎啤杯装,一大杯三元。对比了外面街上卖的产品,才知道他家煮的杏皮水有多浓郁,有多酸甜。
招牌菜:敦煌黄面
张爷厝鱼子酱馆介绍:这家店据说是敦煌有名的民间美食。炒鱼子有大碗和小碗两种,都很大。一般两个人吃大碗就可以了。味道还不错,面条挺有嚼劲,还加了西葫芦、西红柿、大白菜丁。
大吉驴肉黄面馆:当地一家知名餐厅,这里游客众多。这里的“驴黄面”曾获得“甘肃名小吃”的称号。吃面的时候,还可以吃驴杂、驴皮、火烧驴肉、炸玉钱等具有地方特色的食物。
招牌菜:敦煌黄面
老钟的烤羊排介绍:他烤的油饼很好吃,很香,有奶香味。至于烤羊排,烤羊肉就更不用说了,啤酒也很便宜。
靖远盖六美味羊肉介绍:这家的羊肉不是一般的好吃。红烧肉和白条都很嫩,羊腩部分更是让人无法抗拒,几乎没有羞耻的味道,服务员态度也很好。
马羊肉粉汤介绍:味道很正宗。是当地的老店,有两三家分店。清汤不油腻,肉质鲜嫩,环境一般,但味道绝对值得一吃。
大家总是比较信任老店,可以尝试一下开了很多年的老品牌店的区别。最后,希望大家玩得开心,吃得开心。