茶树品种选育

茶树品种选育是指对茶树品种进行选择和改良，培育高产、优质、抗逆性强的新品种。茶树品种选育的方法主要包括传统育种和分子育种。

传统育种主要采用自然杂交、人工杂交、选择和后代测验等方法选择性状优良的个体，进行杂交和筛选，最终选出性状优良的育成品种。

分子育种是利用分子生物学和生物技术对茶树基因进行分析和改造，从而实现茶树性状的精准改良和育种。

如何保持茶树的传统风味和香气也是茶树品种选育的一个重要方面，因此在育种中有必要开展口感评价、化学分析等方面的测试和研究。