中国十佳厨师有哪些?
史正良1
史正良是四川省一级厨师。他擅长烹饪中国的冷热菜肴。他的川菜是经典。史正良从14岁开始学习烹饪,他会做200多种不同的菜。他在很多非常高档的餐厅做过厨师。
2.王怡君
王怡君是山东著名的厨师。他十二岁开始学做饭,天赋很高。他在北京著名的山东菜馆当厨师,在北京呆了差不多70年。他在各种国家烹饪比赛中获得过金牌。是中国十大名厨之一。
3.高炳义
高炳义是这个烹饪协会的副主席,并在加拿大、美国、奥地利和其他国家举行的国际烹饪比赛中获奖。精湛的烹饪技艺,创造了500多道优秀菜肴。因为我在政府所有的酒店工作,所以我完成了许多重要的接待任务。
4.鞠长龙
聚昌隆的淮扬菜很不错。他在日本度过了几乎半辈子,为推广中国美食做出了巨大贡献。他做的中国菜在日本很受欢迎。是中国十大名厨之一,拥有极高的声誉。
5.董·
董是中国烹饪高级技师。王文昌和王毅是同样有名的厨师。董很擅长做烤鸭。他创新的大东烤鸭吃起来非常脆而不腻,口感层次丰富,连脂肪含量都比普通烤鸭低很多。
6.康辉
康辉是一位出色的粤菜厨师。他是个出色的厨师,尤其擅长粤菜。他曾三次访问英国,并在法国美食节上获得金奖。他每次采访都会不遗余力地推销中国的美食。
7.林让明
林让明是攀西餐厅的行政总厨。他的烹饪技术高超。曾获卢森堡举办的世界杯国际烹饪大赛金奖,德国举办的奥林匹亚世界烹饪大赛铜奖。
8.鲁永亮
鲁永亮擅长烹饪湖北菜,曾任中国烹饪协会常务理事、湖北省烹饪协会副会长。还被邀请到日本讲学,并赴法国、韩国等国向同行学习烹饪技艺。获得巴黎市长亲自颁发的特别荣誉证书。
9.周晓燕
周小燕是淮扬菜大师,省级非物质文化遗产项目“扬州三刀烹饪技艺”代表性传承人。他一生编著了许多专著和教材,发表了许多烹饪论文。
东林发10
董林发是国宝级烹饪大师,精湛的技艺得到了当时中央领导的认可。他做的石矛红烧肉味道独特。