蜜炙黄芪的加工方法

首先准备好加工辅料和适量蜂蜜。生黄芪切成斜切片。

然后，将蜂蜜放入锅中用文火煮，看融化的蜂蜜珠滴入冷水中能否形成软珠，再根据颜色判断蜂蜜的生熟程度。

最后加入少许开水稀释蜂蜜的粘度，加入黄芪切片搅拌均匀，继续搅拌至蜂蜜汁渗透到切片中心，直至水分变干。

蜜炙黄芪。也就是说，用蜂蜜入药炒蜂蜜，因为蜂蜜性味平，能补脾润肺，解毒矫味，缓解药物的偏性，与药物起到协同作用。因此，蜜炙后黄芪的益气润肺作用增强。