渔业资源介绍 渔业资源是指自然水域中具有开发利用价值的鱼类、甲壳类、贝类、藻类和海洋哺乳动物等经济动植物的总和。渔业生产的自然源泉和基础。也称水产资源。按水域分,有内陆水域渔业资源和海洋渔业资源两大类。其中鱼类资源占优势,约2万种,估计渔获量为0.7 ~ 1.1.5亿吨。海洋渔业资源储量(不包括南极磷虾)估计为1 ~ 20亿吨。