水中的什么物质在高压下形成油？

石油

石油又称原油，是从地下深处开采出来的棕黑色易燃粘稠液体。石油主要是烷烃、环烷烃和芳香烃的混合物。石油是古代海洋或湖泊中生物长期进化形成的混合物，和煤一样属于化石燃料。石油的性质因产地而异，密度为0.8 ~ 1.0g/cm3，粘度范围很宽，凝固点差异很大(30 ~-60℃)，沸点范围从常温到500℃以上，溶于多种有机溶剂，不溶于水，但能与水形成乳状液。组成石油的化学元素主要是碳(83% ~ 87%)、氢(11% ~ 14%)，其余是硫(0.06% ~ 0.8%)、氮(0.02% ~ 1.7%)。由碳和加氢形成的碳氢化合物构成了石油的主要成分，约占95% ~ 99%。含硫、氧和氮的化合物对石油产品有害，在石油加工中应尽可能除去。不同产地的石油中各种烃类的结构和比例差异很大，但主要属于烷烃、环烷烃和芳烃。通常，主要由烷烃组成的石油称为石蜡基石油；环烷基石油，主要是环烷烃和芳烃；介于两者之间，称为中间基础油。我国主要原油的特点是含蜡量高、凝固点高、硫含量低、镍和氮含量适中、钒含量少。除了少数油田，原油中汽油馏分很少，渣油占1/3。不同种类的石油，加工方法不同，产品也不同，要善加利用。大庆原油的特点是含蜡量高、凝点高、含硫量低，属于低硫石蜡基原油。

“油”字最早是由中国北宋于公元977年编纂的《太平广记》提出的。正式命名为“油”，是根据我国北宋杰出的科学家沈括(1031-1095)所写的油“生于水中，混于泉水，惘然”而命名的。在“油”这个词出现之前，国外称油为“魔鬼的汗水”、“发光的水”，中国称之为“石脂水”、“猛火油”、“石漆”。

在我们的日常生活中，到处都可以看到石油或其附件。你注意到了吗？比如汽油、柴油、煤油、润滑油、沥青、塑料、纤维等等！这些都是从石油中提取的；而我们每天使用的天然气(液化气)就是从专门的气田生产出来的！通过输气管道和加油站输送到所有家庭。

目前关于石油的成因有两种学说:①无机学说认为石油形成于基性岩浆中；(2)有机论:各种有机物，如动植物，特别是低等动植物，如藻类、细菌、贻贝、鱼类等，经过多次物理化学作用，埋藏在下沉缺氧的海湾、泻湖、三角洲、湖泊等地，最后逐渐形成石油。

原油的颜色非常丰富红色、金黄色、深绿色、黑色、棕红色甚至透明；原油的颜色本身就是胶质和沥青质的含量。含量越高，颜色越深。原油颜色越浅，其油质越好！透明原油可以代替汽油直接加到汽车油箱里！原油的主要成分有:油性(是其主要成分)、胶质(一种粘稠的半固体物质)、沥青质(深棕色或黑色脆性固体物质)和碳质(一种非烃)。

石油主要由碳氢化合物组成，是一种有色易燃油状液体，有特殊气味！天然气是一种无色可燃混合气体，有特殊气味，由多种气体组成，主要是气态烃。

在整个石油系统中，分工也比较细:物探负责利用各种物探设备，结合地质资料，在可能含有油气的区域确定油气层的位置；钻井使用钻井机械和设备在含油气区域钻一口油井，并收集该区域的地质资料；井下作业利用井下作业设备，在地面将各种井下工具或生产管柱下入井内，记录该井的各种生产资料，或使该井正常生产原油或天然气，并负责日后油井的维护；采油在油井正常生产过程中，油井生产材料的取入和油井生产设备的日常维护；集输负责原油的对外运输；炼油会将输送到炼油厂的原油按要求提炼成汽油、柴油、煤油等不同的石油产品！

石油的性质因产地而异，密度为0.8 ~ 1.0g/cm3，粘度范围很宽，凝固点差异很大(30 ~-60℃)，沸点范围从常温到500℃以上，溶于多种有机溶剂，不溶于水，但能与水形成乳状液。组成石油的化学元素主要是碳(83% ~ 87%)、氢(11% ~ 14%)，其余是硫(0.06% ~ 0.8%)、氮(0.02% ~ 1.7%)。由碳和加氢形成的碳氢化合物构成了石油的主要成分，约占95% ~ 99%。含硫、氧和氮的化合物对石油产品有害，在石油加工中应尽可能除去。不同产地的石油中各种烃类的结构和比例差异很大，但主要属于烷烃、环烷烃和芳烃。通常，主要由烷烃组成的石油称为石蜡基石油；环烷基石油，主要是环烷烃和芳烃；介于两者之间，称为中间基础油。我国主要原油的特点是含蜡量高、凝固点高、硫含量低、镍和氮含量适中、钒含量少。除了少数油田，原油中汽油馏分很少，渣油占1/3。不同种类的石油，加工方法不同，产品也不同，要善加利用。大庆原油的特点是含蜡量高、凝点高、含硫量低，属于低硫石蜡基原油。

从寻找石油到利用石油，主要有四个环节，即寻找、开采、运输和加工，一般分别称为“石油勘探”、“油田开发”、“油气集输”、“炼油”。以下是追溯石油工业发展史的四个环节。

“石油勘探”的方法有很多种，但地下是否有石油，最终还是要通过钻探来确认。一个国家钻井技术的进步往往反映了其石油工业的发展。因此，一些国家竞相宣布他们已经钻出了世界上第一口油井，以表明他们已经迈出了石油工业发展的最早一步。

“油田开发”是指通过钻井确认油气分布范围，有井可以投入生产，形成一定的生产规模。从这个意义上说，1821年开发的四川富顺县自流井气田是世界上最早的天然气田。

随着油气的开发，“油气集输”技术应运而生。公元1875年左右，自流井气田以当地盛产的竹子为原料，切断节子打通，用麻布包裹，涂上外用桐油，连接起来形成我们现在所说的“输气管道”，全长200-300里。当时在自流井地区，绵长交织的管道穿越丘陵，穿过沟壑，形成了输气网络。

至于“炼油”，起步更早。《水镜注》成书于北魏，成书于公元512~518年，介绍了从油中提炼润滑油的情况。英国科学家约瑟在他的论文中指出:“在公元10世纪，中国就已经有了石油，并且广泛使用。因此，在此之前，中国人蒸馏石油。”。说明早在公元六世纪，石油炼制工艺就在中国萌芽了。

石油是以碳氢化合物为主要成分的液体矿产品。原油是从地下提取的石油，或者说是天然石油。人造石油是从煤或油页岩中提取的液态碳氢化合物。构成原油的主要元素是碳、氢、硫、氮和氧。

一种褐色，主要成分是不同结构的碳氢化合物的混合物。深绿色或黑色液体

伊拉克和中国拥有世界第二大石油储量。