草莓树是转基因的吗？

果树转基因研究始于20世纪80年代末，McGranahan等于1988获得转基因核桃植株，是世界上第一株转基因果树。随后，苹果、柑橘、梨、葡萄、草莓、猕猴桃、桃、李、杏、木瓜、芒果和香蕉也已成功转化。

草莓是转基因研究中最常用和最多产的果树材料之一。自从Nehra等人在1990中首次获得转基因草莓以来，人们开展了大量的研究来提高草莓的抗性、增强果实的耐贮性或改善果实品质。在提高植物抗性方面，Finstad等人获得了抗草莓黄边病毒的转基因植物，Graham等人通过导入豇豆胰蛋白酶抑制剂(GpTi)基因获得了抗虫植物，抗草甘膦草莓也已经培育成功。目前，它们正在植物学中进行测试，不久将用于生产实践。此外，刘峰华等人将甜菜碱脱氢酶基因导入草莓，提高了转化植株的耐盐性。Christopher等人从草莓中分离出转录激活因子CBF1基因，并导入草莓中获得转基因植株，提高了转化植株的耐寒性。在增强果实耐贮性方面，Silvia等将果胶裂解酶基因反义导入草莓以延缓果实的后加热过程，Mathews等获得了旨在控制乙烯合成的转化植株，Woolley等将纤维素酶基因1反义导入草莓，该基因在转基因植株中的mRNA积累量明显下降。然而，由于纤维素酶基因2的大量表达，转基因果实和未转基因果实的软化没有显著差异。在改善果实品质方面，托尔迪等人通过转基因手段改变了草莓植株中2，6-二磷酸果糖的含量。结果表明，当2，6-二磷酸果糖含量高时，有利于同化物向淀粉合成的分配，反之亦然，蔗糖合成过量的植株中氨基酸含量也增加。酸性转化酶基因的转基因草莓也有报道，但转化植株的生长、含糖量、风味和加工品质仍在研究中。最近，Mezzetti等人也获得了单性结实的转基因草莓。除了上面提到的果树，转基因果树如芒果、菠萝、板栗、龙眼、鳄梨等也有报道。总的来说，具有转基因植物的果树种类很多，特别是世界和中国的大宗水果已经转化成功。

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