关于舌尖上的历史文化之旅，你知道些什么？

《舌尖上的中国》开播以来，关于美食的话题一直受到网友的追捧。中国的食物分为四大菜系:川菜、粤菜、鲁菜和淮扬菜。各大菜系有几十个分店，每个分店都有上千种不同口味、不同做工的名菜。饮食文化可谓举世无双。这里整理了八个城市的特产。“吃货们”准备好了吗？让我们来一场轰轰烈烈的“舌尖上的旅行”！

北京烤鸭，北京的特色美食，肥而不腻，美味遍天下。

天津有三大特色美食:十八街麻花、狗不理包子和耳朵眼炸糕。

上海特色美食，南翔小笼包——妙不可言的肉汁，让人烫舌飞起。

湖南特色美食，湖南臭豆腐——连毛主席都爱吃。

广西特色美食——桂林米粉——一种独特的“米粉文化”正在阳安线飞扬。

海南特色美食文昌鸡

重庆特色美食酸辣粉——“天下第一粉”:辣、鲜、香、酸。

新疆特色美食烤——吉祥物和幸福的象征