饮食文化对旅游发展的影响

中国饮食文化对中国旅游文化的影响:1:展现地域人文特色；2.促进了当地第三产业的发展；3.刺激内需。饮食是人类生存发展的第一要素，人类文明始于饮食。饮食文化随着人类社会的形成而发展，随着人类社会的发展而进步。饮食超越了单纯的生理需求，不断丰富着自身的内涵，成为社会文化生活中的重要内容，是人们物质生活和精神生活的一部分。中国的饮食文化历史悠久，源远流长，博大精深，具有鲜明的民族和地域特色。它是中华文化宝库中的一颗璀璨明珠，是中国旅游业发展中的宝贵旅游资源。餐饮是旅游产品的重要组成部分，也是游客评价旅行社服务质量的基本因素，更是旅行社参与市场竞争的优势。除了风景，一定要尝尝当地的风味美食，满足口腹之欲。先生们，你们不需要狼吞虎咽，只是细细品味。那个地方的自然景观，风土人情，历史趣闻，都会在咀嚼中一点一点溢出。今天人们吃的喝的和以前的形式和内容有很大的不同。他们从注重温饱，转变为注重色、香、味，注重做工细致，注重营养保健。特别是“五一”、“十一”长假实施后，人们把旅游作为休闲消费的首选，把品尝美食作为旅游过程中的重要选项，或自己精心制作，或在星级酒店尽情享受。中国历史悠久，文明进化历史悠久，饮食文化是祖国丰富的文化宝库中的一朵奇葩。如今，旅游业逐渐成为世界上最大的朝阳产业。研究和探讨如何开发和利用独特的饮食文化旅游资源，对促进我国旅游业的发展具有重要的现实意义。