论文目录的页码都是1。

应该是你在致谢的上一页设置了页码，到了致谢的那一页再重新计算页码。您可以将光标置于致谢页的内容上，然后单击插入、页码、格式、页码排列，并选择继续上一节，然后尝试更新目录。