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功能性化妆品概述1.1功能性化妆品的定义在过去的10年里，由于化妆品和医药行业的革新以及消费者对化妆品态度的改变，化妆品和药品的界限因为交叉而变得更加模糊，如图1-1所示。由于这种交叉，出现了化妆品和类似药物的新类别。例如，虽然美国美国食品药品监督管理局(FDA)没有将化妆品化妆品定义为一个独立的类别，但该术语已被派生出来，并被化妆品制造商热切地用来描述一类结合了化妆品和药物的产品。每天，越来越多的术语被用来描述我们称之为功能性化妆品的日常用品。其中包括:美容补品；活性化妆品；功效化妆品；生物活性化妆品；植物化妆品；功效化妆品皮肤治疗剂；皮肤医学；美容药物；治疗化妆品。当然，这些术语并不都是一样的，在某些情况下，用户是在试图正确区分某些产品类别；在其他情况下，用户可能只是“将新酒装进旧瓶子”。美容补剂基本都是天然的营养保健品，通过口服产生美容效果。它们通常以胶囊的形式使用，但有时也以汤剂甚至酊剂的形式使用。活性化妆品包括“活性”成分，这些成分可能不会产生许多令人满意的健康益处。然而，使用功效化妆品或功效化妆品等术语意味着它们比普通化妆品显示出更有用的效果。例如，皮肤治疗剂和皮肤药物只能简单地归类为功能性化妆品的一个小类，而美容药物被美国美国食品药品监督管理局定义为化妆品和药物的组合。此类产品，包括含氟牙膏和去屑洗发水，也必须符合人体健康、化妆品卫生和安全法规。由于世界上现有的化妆品卫生安全法规与全球文化的差异，对功能性化妆品有许多不同的解释。不同的国家都在使用上述短语和术语来表达功能性化妆品。. 2功能性化妆品的历史虽然功能性化妆品这个词是由美国皮肤科医生Albert Cligman，M.D .在20世纪70年代首先提出的，但埃及人是第一个意识到化妆品可以具有保健功能的人。考古学家发掘出一些古代化妆品罐，上面写的象形文字写着:“益视力”“止血”。写于公元前1600年的医学纸莎草纸，往往涉及很多功能性化妆品。尤其受欢迎的是使用蜂蜜和牛奶的制剂，据说有助于治疗皮肤病。其他由乳香、植物油和石蜡等比例制成的产品声称可以消除面部皱纹。对于许多中世纪的阿拉伯医生和他们的欧洲同行来说，化妆品、香精和草药没有区别。他们所做的研究和试制也涵盖了这些学科。化妆品和洗涤行业从医疗领域分离出来，是在19世纪，现代医药行业开始发展，第一个控制药品销售的政府法令实施的时候出现的现象。近50年来，医生和公众对化妆品的过分关注导致了过敏反应，这是很讽刺的。化妆品作为治疗的有效辅助手段的作用一直被忽视，直到20世纪70年代末和80年代初才受到重视。克里格曼通过开发能够改善紫外线损伤皮肤外观和抵抗皮肤皱纹的制剂，重新点燃了人们对化妆品的兴趣。在这里，他使用视黄酸作为活性成分。维甲酸已被证明具有消除细小皱纹、减少老化角化和促进胶原蛋白形成的能力。克里格曼认为，新的化妆品技术“使得向护肤品中添加无限数量的活性物质成为可能，这些物质来自自然资源——来自植物、海洋、地球和宇宙，包括化学家合成的令人兴奋的物质清单。比如:维生素和抗氧化剂，消炎，影响情绪的香味，胎盘，羊水血清和很多激素，选择范围很广。”1.3功能性化妆品(1)的种类按常用分为以下几部分:护肤:包括防晒霜等护肤品；护发:包括洗发水、护发素和护发产品，保护头皮健康；身体护理:包括除臭剂和各种个人护理产品；美容护理:包括护甲、护眼和美容产品。功能性化妆品大多是护肤品，特别强调防晒产品；其次，第二类是护发产品。(2)按性别用法，功能性化妆品分为:在男性中，潜在功能性化妆品的重点领域是:毛发再生、抗衰老、去屑、止汗、抗皮炎、抗牙齿腐蚀、抗脚气和作为收敛剂；在女性中，功能性化妆品大多用于抗皱、隆胸、瘦身(抗脂肪团)、脱毛、口腔卫生、皮肤防褐、皮肤美白、细胞再生和恢复、抗自由基和抗静脉曲张。如今，随着世界人口老龄化，人们将年轻与美丽联系在一起。对于女性来说，抗衰老面霜和皮肤美白产品的不断使用将构成一个不断增长的化妆品消费市场。近几十年来，一些最受欢迎和最具争议的功能性化妆品含有果酸:α-羟基酸(AHA)和β-羟基酸(BHA)，这是非常受欢迎的“抗衰老物质”。红血丝是美容中的另一个难题。在这个领域，生物化妆品和植物化妆品越来越受欢迎。许多植物药材，尤其是葡萄叶提取物产品已成功应用，当地减缓红血丝的面霜也日渐进入市场。(以后还会继续连载)-。通常这类美白产品的配方中都会加入防晒因子。2.加速有色素沉着的角质细胞的新陈代谢:α羟基酸和酒精A能促进皮肤的新陈代谢。它们可以帮助消除有色素沉着的细胞，使皮肤看起来更明亮，并加速不断更新的基层细胞的生长和分裂。这样进入相邻细胞的黑素细胞数量就会少一些，皮肤就会明显变白。3.减少新色素的生物合成:关于这些成分的作用过程，目前市面上的产品中的成分大多是通过抑制酪氨酸酶来发挥作用的。通常情况下，这类衍生物无法兼顾安全性和有效性。以对苯二酚为例，活性成分因为据说有毒而逐渐被废弃。因此，近年来，新一代功能性美白产品的成分成为很多业内人士关注和开发的焦点——熊果苷:其结构为对苯二酚的糖苷，通过抑制酪氨酸酶而起作用；其刺激性和敏感性远小于对苯二酚。使用浓度在1%和10%之间，优选高于5%。易溶于水，应加入稳定剂以避免最终配方变色。曲酸:它的作用是在观察日本清酒酿造者的白手时发现的。能有效抑制酪氨酸酶，溶于水，浓度在1%-3%之间。无毒，使用后刺激性小，所以在亚洲食品工业中作为抗氧化剂使用。但在美白产品中使用时，配方存在稳定性问题，会使添加曲酸的产品变成黄褐色。为此，在含有曲酸的美容化妆品中添加抗氧化剂。曲酸棕榈酸酯:一种来源于曲酸的脂溶性成分。相比其配方中可能添加的防晒乳液和防腐剂，其优点是不影响其活性。虽然推测其能抑制酪氨酸酶，但确切的作用过程业界并未彻底了解。但人体实验表明，其性质稳定，无刺激性。维生素C衍生物:维生素C能有效抑制酪氨酸酶，但不具有相应的美白作用。因此业内人士推断其抗氧化作用使黑色素减少并分解，从而起到美白的作用。由于其不稳定的性质，需要在其配方中添加其他成分以保持其稳定性，但其功效可能会降低。值得一提的是，维生素C的磷酸镁是维生素C比较稳定的衍生物，易溶于水。当用作皮肤美白成分时，浓度在5%和10%之间。具有亮肤、抗氧化的作用，能刺激胶原蛋白的合成，也常用于抗衰老护肤品。壬二酸衍生物:这种酸是引起花斑癣的皮肤癣菌的酵母菌自然产生的，通过这种分子的作用皮肤会出现苍白的斑点。是氧化酶的有效抑制剂，所以也能抑制酪氨酸酶。对光不敏感，与皮肤相容性好，但难溶解，不方便与乳液结合。近年来，衍生物氮卓甘氨酸在其浓度为3%的口胶中具有明显的美白效果。植物提取物:很多植物提取物都有美白皮肤的作用，但目前的问题是如何正确鉴别其中的有效成分。例如，中国植物火棘(蔷薇科的衍生物)同时具有美白效果、酪氨酸酶抑制和抗组胺效果。虽然目前还不清楚这些作用是否来自提取物中的同一成分，但可以肯定的是它含有多酚，这是一种光果甘草精油，已经被研究并分散在许多不同的植物中，并被证实具有美白作用。总之，美白配方的功效主要取决于成分的种类，人们可以通过试管和人体测试来评价。但有研究结果表明，几种活性成分组合产生的护理功效可以高于单一成分功效的总和。有些成分，如硫辛酸、山梨酸、氨基葡萄糖、谷胱甘肽、半胱氨酸等，美白效果不大，但联合使用可以提高功效。