长期喝咖啡会有危害吗？会致癌吗？

自19世纪咖啡传入中国以来，人们对这种饮料的看法不一。那么，正如题主所说，长期喝咖啡会对身体有什么危害吗？

第一，答案是，一般情况下，没有。

对于咖啡，人们有不同的看法，比如？咖啡致癌？、?咖啡对心脏不好？，还说？咖啡可以提神？、?咖啡对心血管系统有好处吗？等一下。

那么真相是什么呢？其实普通人也是半信半疑的，因为没有精力去验证，所以对于咖啡的优劣也是众说纷纭。为了给大家提供可靠的证据，我还去查阅了几本国内外文献，包括美国人约翰？霍普金斯医学院的罗兰·格里菲斯教授对此进行了深入研究。在他的研究论文中，他指出咖啡因会影响人的智力。美国成年人平均每天摄入300毫克咖啡因，相当于两杯咖啡。这种水平的咖啡因摄入量可以对人产生积极的影响。

第二，有一些精神功能。

小剂量的咖啡因可以让人头脑清醒，思维敏捷。然而，高剂量的咖啡因摄入会产生负面影响，使人焦虑和过度兴奋。但同时他也表明，这种负面效应并不会对人体健康构成威胁，也不会让人上瘾。事实上，与酒精和尼古丁等成瘾物质相比，咖啡因(咖啡的重要成分)的作用相对温和。他还在论文中指出，对某种物质的身体依赖和实际成瘾之间有着明显的区别。虽然数百万美国人表示离不开咖啡，但在他看来，这不是一种瘾，而是一种生理依赖。换句话说，如果他们停止喝咖啡，他们可能会出现嗜睡和头痛等戒断症状，但也不是不可能戒掉。人还是可以逐渐戒断，让戒断症状好转的。但是如果你沉迷于某样东西，就很难戒掉。

其次，回答第二个问题，会不会致癌？

经常喝咖啡不会致癌。如果咖啡会致癌，怎么会有那么多人喝？咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡一定要合理、科学，才有利于身体健康，而且要适时、适量。人们在生活中不可避免地会接触到各种辐射，比如光波、电磁波等。久而久之，它们会在不同的程序中对身体造成伤害。适量喝咖啡可以减轻这种危害。