旅游管理方面的书籍？
酒店管理流程设计和工作标准
/product/432725.html
酒店管理的工作流程和步骤具有很强的操作性和实用性。本书内容主要包括以下酒店管理的具体流程:酒店公关管理；酒店大堂管理；酒店客房管理；酒店餐饮管理；酒店休闲娱乐管理；酒店商务中心管理；酒店安全管理；酒店采购管理；酒店工程管理；酒店人力资源管理；酒店财务管理等等。这本书适合酒店企业。...
酒店管理岗位手册-布克管理咨询系列酒店管理岗位手册-布克管理咨询系列
/product/432108.html
《酒店管理实施与工作细节》将细化酒店管理的工作细节和工作流程，为酒店管理岗位的持有者提供范例、模板和工具表格。内容包括酒店部门建设与管理、酒店公共关系管理、酒店大堂管理、酒店餐饮管理、酒店客房管理、酒店休闲娱乐管理、酒店商场服务管理、酒店安全管理、酒店采购管理、酒店工程管理、酒店...
酒店管理故事
/product/846911 . html
酒店管理经典案例书！本书作者从1988去日本深造，开始学习企业管理，学习欧美和亚洲企业的发展历史和企业管理。从事酒店行业后，我去过国内(包括香港)的五星级酒店和一些国外知名品牌酒店，从中总结了很多酒店管理的经验。例如，建立酒店管理的三大体系(即成本控制体系、营销体系和质量管理体系)，创建和...
酒店管理
/product/844880.html
为酒店管理专业本科教学编写的教材。为了满足酒店经营者提高管理技能的需要和酒店学生学习、拓展知识面的需要，本书不仅对酒店管理的基本内容如酒店管理概述、基本理论与方法、质量管理等进行了全面细致的分析和论述，，而且还按照管理系统学派的思想。...
酒店全面管理的原则与实践
/product/580220.html
本文以酒店整体管理为主线，对酒店的理念、机制、战略、领导、市场关系、品牌、质量、人才、效益等进行了系统的阐述和分析，试图研究酒店管理的基本思路，总结酒店管理的基本规律和方法。这本书强调管理的灵活性和创造性，强调管理在科学基础上的适度性。同时，注重理论与实践、中西管理的有机结合。...
酒店工程管理
/产品/581467.html
酒店工程管理人员合编，可作为高校旅游管理、酒店管理专业本科生的教材，也可作为酒店工程系的培训教材和参考书。本书注重教材的系统性、实用性和启发性，系统介绍国内外酒店工程管理专业的理论知识和技术方法，通过引用实例、评论和案例分析，启发读者关注各种话题，启发读者独立思考、探索和创造性地解决各种问题。...
凯旋世纪酒店管理规范(上)
/product/804438.html
现代酒店管理是一项多学科的系统工程。广东凯旋世纪酒店管理有限公司由广东广盛酒店集团有限公司重组而成，是一家符合国际标准的专业酒店管理公司。他们对这个多学科的系统工程进行了系统的探索和总结。借鉴国内外先进的酒店管理经验。根据国际酒店业的一般标准和国家失业标准，根据会员酒店数十年的酒店管理实践，组织...
参考资料:
/论坛