魏县火灾介绍

魏县火烧是河北省邢台市著名的汉族传统小吃。它以独特的工艺和香脆的口感而闻名。结合北方油饼、胡饼的制作工艺,以冀南精粉、磨香油为原料,辅以精盐、花椒粉,挂炉烤制而成,别具特色。吃的时候蘸点醋蒜汁,又香又腻,更爽口。馅料大多是猪肉和大葱切碎。