蛤蜊可以和西红柿炒鸡蛋一起吃吗？

蛤蜊是海鲜，不能和以下食物一起吃:

1.海鲜和啤酒一起吃会引起痛风。吃海鲜最好不要喝啤酒。虾蟹等海鲜经过代谢后会形成尿酸，尿酸过多会引起痛风、肾结石等疾病。如果同时吃大量海鲜和喝啤酒，会加速体内尿酸的形成。

2、海鲜和水果会腹痛。鱼、虾、蟹等海鲜富含蛋白质、钙等营养成分。水果含有较多的单宁酸。如果吃完海鲜后马上吃水果，不仅会影响人体对蛋白质的吸收，而且海鲜中的钙会与水果中的鞣酸结合形成不溶性钙，刺激胃肠道，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3.吃完海鲜喝茶长石头。吃完海鲜不应该喝茶的原因和不应该吃水果的原因差不多。因为茶叶中也含有单宁酸，还能与海鲜中的钙形成不溶性钙。在吃海鲜之前或之后吃海鲜，会增加钙与鞣酸结合的机会。

番茄不宜与以下食物同食:

1、西红柿和白酒:一起吃会觉得胸闷气短。

2、西红柿和红薯相似:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

3、西红柿和胡萝卜:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

4、番茄猪肝:猪肝氧化还原番茄中的维生素C，失去原有的抗坏血酸功能。

5、西红柿和咸鱼:同食易产生致癌物。

6、西红柿和大闸蟹:同食会拉肚子。

7、西红柿和黄瓜是克状的:黄瓜含有维生素C分解酶，同食可破坏西红柿中的维生素C。

鸡蛋不宜与下列食物同食:

1，鸡蛋和糖一起煮。很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯。事实上，当鸡蛋和糖一起烹饪时，鸡蛋蛋白质中的氨基酸会形成果糖基赖氨酸的组合。这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良影响。

2、鸡蛋和豆浆一起吃。豆浆是甜的，含有植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。单独喝有很强的滋补作用。但有一种特殊的物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵清蛋白结合后，会造成营养成分的流失，降低其营养价值。

3.吃鸡蛋配兔肉。鸡蛋的另一个饮食禁忌是不能和兔肉一起吃。《本草纲目》说:“蛋、兔肉食之成泻。”兔肉味甘、酸、寒，鸡蛋味甘、平、微寒。两者都含有一些生物活性物质，吃了会起反应，刺激胃肠道，引起腹泻。

扩展数据:

文蛤含有类胡萝卜素、脂类、多糖、蛋白质、氨基酸、聚醚、无机化合物等多种生物活性成分，具有抗肿瘤、抗凝血、心脑血管保护、有机磷中毒、抗菌、抗病毒等多种生物活性。

文蛤的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、低脂肪。文蛤营养丰富，包括蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等人体必需的微量元素。

其氨基酸组成和比例合理，能被人体很好的吸收和消化。吃了蛤蜊后，可以为自己提供多种营养。？

人民网-鸡蛋不能和什么一起吃？吃鸡蛋容易出现这些误区。

百度百科-文蛤

人民网-西红柿配咸鱼易致癌。番茄不宜与七大食物同食。

？人民网-海鲜不能和什么一起吃？教你如何去除海鲜的异味。