动物科学专业是什么？

动物科学专业是生命科学专业的一个小分支，又称动物生产专业，原名畜牧专业。专业培养的目标是在了解和掌握动物的遗传变异、生长发育、繁殖、消化代谢等生命规律的基础上，为人们提供高质量、高数量的动物产品。

本专业培养具有动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与牧场设计、畜牧场管理与动物生产等方面的知识和技能，并能在有关部门和企业从事教学、科研、生产和管理工作的动物科学应用型、复合型或创新型人才(由各校根据定位自行选择)。

扩展数据

设置背景—

随着科学技术的进步，畜牧业的研究领域已经从传统的畜牧业扩展到水产动物、观赏动物的饲养、繁育和养殖、产品加工等领域；研究深度从动物整体水平、细胞水平、亚细胞水平到分子水平，使人们在基因水平上了解动物遗传、发育、繁殖和代谢的规律。

畜牧专业培养具有畜牧基础理论、知识和技能，能在畜牧相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研的人才。

百度百科-动物科学专业