红色寄宿家庭发展文件
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王家团石村园苏民
该项目位于中国山东省威海市王家疃村。这是一个有一百年历史的小村庄。一方面,村落原有格局完好,传统风貌明显,具有较高的文化和旅游价值;另一方面,随着农业的衰落和人口的迁移,大量房屋闲置,缺乏活力。
在保留乡村风貌和地域特色的前提下,提高人居环境质量,刺激乡村产业,活跃乡村;本项目试图探讨的是在增加收入的同时,能够满足人们精致生活的需求这一命题。作为一名设计师,或许你只能通过设计的方式贡献自己的力量。
架构概述
与设计团队在王家疃村完成的其他三组建筑一样,“柿园”也是一个住宅改造项目。在设计师接手之前,村里已经请人开始装修,部分工程已经完工,但因为设计不到位,效果比较粗糙,没有达到业主的预期。
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了解场地是设计的开始。中国古人称之为“香堤”。设计师发现,要改造的两个院落都离马路很远,院落和马路之间有20多米的空地,场地里种了很多果树;两个院落之间有一条隧道,直通后山;后山密密地种着柿树、楸树等高大的树木。大楼附近有一块农民清理出来的小空地,用来堆放杂物。
客房前的东方庭院。
原建筑是典型的胶东民居建筑:四合院形式,但不是标准的四合院,一楼只有正房和厢房;深灰色的挂瓦和毛石砌筑的墙壁厚重而华丽。设计师特别喜欢传统砖石工艺带来的手工之美。与当下粗糙无序的制作状态形成鲜明对比,给人以“乡愁”,唤起人们对精致生活的遐想。
保留原有房屋并将其改造成客房,并新建茶亭以增加空间层次。
树木、山脉和石头已经成为场地内建筑之外的重要元素,甚至对建筑师更有吸引力。山是背景,树是前景,是重要的景观元素,而石头作为人与自然的中介,在建筑行为中起着至关重要的作用。
柿子园标志
北方野生花园
设计希望在北方农村营造一种“野花园”的氛围。野生的意思是有乡村风味,不是野生的;花园,不是庭院,要设计的有一定的“文人气息”。所以,相到相的过程中发现的树、山、石就显得尤为重要,它们都将在新的空间中得到“享受”,成为园中的主要造景。
凉亭、树木和它们在水中的倒影形成了一种画面感。
改造过程中,主要保留了遗址内的树木。树木成为设计的起点。在最初的设计中,新建建筑(包括餐饮和后勤服务)避开树木,然后围绕树木形成独立的、串联的院落。房子、院落、人、树之间有正负关系,看见和被看见的关系。
场地内的树木被保留下来,与新建的泳池形成了微妙的关系。
但遗憾的是,因为土地产权,原计划无法落地;新建筑被迫简化,以景观结构——亭台楼阁的形式出现。
初步计划
登陆计划
“无水无园”,水可以给空间带来灵气,有效改善小环境的温湿度,但北方冬季寒冷,水景观的处理成为难题。柿园的水景是一个浅水池,深约30厘米,四周是金属板。夏天是静水池,冬天可以倒空,用沙子变成游乐场。水景中的树都是场地内原有的,水池在这里被挖空形成两个圆孔,树木从圆孔中伸出,互不干扰,互有成就。
传统施工工艺形成的围栏与现代清水池和谐相处。
亭台楼阁在设计上是新建的,其中两个位于水池的两端。它们为住户提供了半户外的使用空间,同时也成为空间中的场景和控制点。展馆并没有简单套用传统的官方形式,而是力求现代性和地域性。在单坡顶部,传统砌石工艺的底座上,配有木格栅轴的窗扇,没有古旧的形式,却有一种田园风味。
夜幕下的亭台楼阁。
柿子园的半户外休息空间——茶亭
院墙的处理也采用了地域传统工艺,如铺石、木栅栏等。新石、老民居墙的老石、原院墙的虎皮石(用水泥勾缝石材的方法)构成了一场传统工艺的时空对话。
虎皮石墙
楼后山脚下的空地也被整理出来,成为酒店的后院:草地、楸树、秋千,私密舒适。
石元后山
新旧对话:乡村生活的当代体现
空间安排:场地内有两间原石屋,是近年来居民自发搭建的,比村内传统建筑要大,空间布局符合村民自住的格局。建筑师从B&B运营的角度重新规划了空间布局和流线。原有的两栋楼被分割成四个独立的B&B套房,每个套房都有一张大床和一张加床,可以满足“亲子B&B”的功能定位。
保留原建筑立面,利用钢构件在入口处形成灰色空间。
建筑师没有刻意保留原有住宅的火炉、火炕等元素;反而强化了酒店的公共活动空间,增加了客厅(客厅)的面积,增加了独立卫生间,巧妙地将客厅和休息空间串联起来。完整保留了原住宅的外观,仅在入口处增加了钢雨棚和休息座椅,以满足新的功能要求。室内环境设计在强调舒适的基础上,强调新旧对比和田园自然。整体空间材料以白色拉丝墙面、灰色水磨石地面、橡木家具为主,简洁舒适的室内空间与古朴的外部环境形成对比。
从客厅看卧室
在软装上,设计师选择了柿子红作为主色调,与“柿子园”的项目主题相呼应。红色作为流行色,也有吉祥喜庆之意,给原本优雅的空间带来跳跃的气息。在家具的选择上,设计师收集了大量当地的旧家具,如旧桌椅、长凳、顶箱、缝纫机等,并运用到空间布局中,增加了B&B空间与当地文化的联系,体现了“乡土B&B”的主题定位。
柿子红作为主色调,呼应了“柿子园”的项目主题
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好的民宿是人文、空间、服务交织的地方。需要因地制宜,体现当地文化和农村生活,但在提供“乡愁”的同时,也需要舒适的居住环境和优质的住宿服务。“柿子园”作为当地政府主导的民宿试点,为当地乡村建设提供了一个新的视角,即从“我要做什么我就做什么”的建设态度转变为“你要我做什么我就做什么”,这是乡村旅游发展道路上的一个重要转变;
庭院夜景
工程完工后,很多人来到王家疃对受损的农房进行维修改造,用于自住或经营,为王家疃村带来了新的居民。在乡村旅游产业的带动下,曾经破败的农家乐正在被一个个修复,曾经破败的村庄也逐渐重新展现出生机。
平面图
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苏家院舍
苏家院位于南京市江宁区秣陵街道的白鹭湖边。白鹭湖四面环山,北岸森林茂密,南岸山川翠竹。江宁地区多样的地貌是塑造乡村空间的重要基础。低山、丘陵、丘陵、平原、盆地类型丰富,既有江南水乡特色,又有山地丘陵特色。
从苏家狭窄的入口进入,沿着缓坡下行,路过村中心,村里有30多户村民。部分废弃的公房和住宅,规划装修成文创店、茶楼、甜品店、餐厅、咖啡书店等小型服务业态。
然后往里直走,水面逐渐开阔,路边逐渐出现一个湖——白鹭湖。湖水水位很高,水面几乎与道路平齐,四周青山环绕,显得特别平静,是一幅宁静而深远的山水画卷。
走到最深处,左手出现了一堵破旧的半人高的红砖墙,被中间的一扇铁门遮掩着。推门进去,上了一连串的台阶,是一个单层的院子,一群废弃的旧砖木结构的房子。房子的右后方是一栋半现代风格的房子,有两层屋顶。立面有游廊和瓷砖,是七八十年代的风格。二楼,再往右,是一个小院,一楼是一排木辅房,尽头是一间倒塌的石屋。
平湖,原来的房子,是在白鹭湖最深处的湖边,由一群废弃的公房改造而成。房子在湖的前面,山的后面,面对着湖,背靠着绿色的森林。
改造策略可以概括为“四原”方针:即保持“原址、原规模、原地貌、原材料”进行改造。
西侧原有红砖侧院保留,改建一组带院子的套房;主房改为接待厅,坡屋顶翼前增加一组白色平顶房;主房后面将新建一间二楼白色坡屋顶的客房,一楼餐厅厨房,二楼客房。客厅后面原有的两层住宅被保留下来,改造成客房;二楼东侧原辅房按原样恢复,改建4套房。
进入原宅,第一部分是正门:将原正门调整为西侧,保留原面向湖的入口,作为适合入住休息的内部景观空间。后来这个位置又加了一个游泳池。
然后进入接待大厅:入口处添加庭院元素,进入小院,再进入庭院。接待处是原来的正室,拆迁后改造成一个钢结构的接待处兼客厅。客厅南面临湖,背面是梯田丘陵,所以北面比较物化,其他三面尽量通透,可以看到周围的景色。
两侧厢房:客厅的前厢房保留下来,改建成两间,每间40平米左右,做成一个小套间。屋顶换成青瓦加保温层,内部使用以前的木屋架。厢房加一层平顶建筑,作为两个面向湖的房间,面积和厢房差不多。
这样既保留了原有院落的正房和厢房格局,又加强了空间的围合,降低了湖面,让客厅能看到更多的湖。圈地里保留了原来的两棵柏树,还加了一个小游泳池。游泳池对于郊区民宿来说尤为重要。一方面可以增加对寒暑假孩子的吸引力。另一方面,家庭和团体建设占酒店客人的比例很大。游泳池是一个很好的游戏和活动设施。
客厅前院楼后面是后院,保留了一栋两层砖混结构的老房子。简单装修,屋顶翻新,窗户位置调整,满足居住需求。一楼建两个员工宿舍和布草办公室,二楼改建两个套房。另一个两层的客房建在后院。一楼是整个酒店的厨房和餐厅,二楼是标间,更小更紧凑。利用空间高度,设计了五个带有局部夹层的家庭房间。
在后院的东侧,有一组被仓库围起来的小院落。按照同样的改造原则,在原址改造了4间客房。风格保持传统的坡屋顶木结构。就这样,最终出现了三组院落,提供了更多的景观和活动场地。
元舍平湖开业后迅速成为南京最受欢迎的民宿,入住率超过80%,荣获中国最受欢迎民宿金奖。成功的背后,是小镇系统化、专业化的运营。一方面,设计营造的空间和氛围也起到了一定的作用。作为区别于传统标准酒店的稀缺高端酒店,以其亲切的家庭氛围和优美的环境成为年轻人新的打卡地。