麦当劳从三个维度识别不同餐厅的顾客质量反馈风险。它们是什么？

1.严重程度:评估客户反馈问题的严重程度，如食品安全问题和服务差。

2.出现频率:统计客户反馈问题出现的频率，判断是否存在普遍性问题。

3.影响范围:分析顾客反馈对餐厅经营和品牌形象的影响范围，以判断是否需要采取应急措施。