你同意吗？70岁降糖名医击退糖尿病:一日三餐其实不健康！

你知道高雄医院董事长嵇康·江布吗？一日三餐其实并不是一种健康的饮食方式。很多人从受教育开始就被学校教导一日三餐是健康的饮食方式，所以不会认真质疑这件事。然而，没有证据表明一日三餐有益健康。正如序言开头提到的，我坚持一天吃两顿饭已经超过35年了，身体超级健康。只要追溯人类历史，就能明白这个道理。人类的历史长达七百万年，但像水稻或小麦这样的农耕生活却始于一万年前。在那之前，人们过了大约七百万年的狩猎、捕鱼和采集的生活。你认为这样的祖先会遵循一日三餐吗？只有拿到猎物才能吃喝，其他日子天天饿。这是自然的生活。人类的历史是一场反饥饿的战争。一万年前，因为进入农耕时代，固定了模式，所以能够储存食物，定时进食。即便如此，依然不是一日三餐。毕竟食物不是那么丰富。日本人长期以来一天两餐。佐伯营养学院的秀吉信也先生曾经这样说过。至少在江户时代之前，日本人总是一天吃两顿饭，就连生活奢侈的贵族也正常一天吃两顿饭。编辑推荐:南云博士和白泽教授抗衰老:一日一餐还是一日三餐？)Go大河望的《日中之法》记载了皇宫里的日常活动，提到了“早餐和午餐的时刻。.....(略)，申请的时刻是吃晚饭。”早餐在中午(上午十一点？下午1点吃饭，申时(下午4点)吃晚饭。在白话文里是指早上起床，工作一会儿，中午左右吃早饭，工作一会儿，晚饭，日落前睡觉——这是生活的自然节奏。从镰仓时代开始，为了补充战斗能量，武士们也出现了一日三餐，但那毕竟是例外。老百姓和贵族一直都是一天两餐。什么时候会变成一日三餐？老百姓改吃一日三餐的机会，据说源于江户时代(1657年)的“李明大火”。为了复兴被朱荣吞并的江户街，江户幕府召集全国各地的木匠和工人，从早到晚努力工作。以前一天两餐满足不了从早到晚的劳动需求，于是一部分人开始早上吃饭，逐渐影响更多的人成为一日三餐。至于一日三餐在全国的普及，是受明治维新后军队组织的影响。军队为了收兵，通过提供一日三餐和“一日三餐吃白米饭”的方式，吸引贫农中的第二个或第三个人参军。(编辑推荐:白米控一定要学！在医生教你“烹饪是控制血糖的关键”之后，1920年成立了国立营养研究所，佐伯·居博士被任命为首任所长。为了发展营养师体系，佐伯博士于1924年建立了“世界上第一所营养学校”，也就是前面提到的佐伯营养学校。由于佐伯博士于1935年开始倡导一日三餐，这影响了在日本国内的积极推广。英法等欧洲国家相当于战国时期的日本十五计划？16世纪左右，从一日两餐变成了一日三餐。早餐的英文单词是“早餐”，意思是一天中的第一餐=开斋，由此衍生出早餐的含义。这并不意味着你必须早上起床吃一顿饭。原来的“早餐”也是工作接近尾声时的中午午餐，就像日本贵族一天两次的第一餐。所以，无论是日本还是欧洲国家，一日三餐的历史都很短。主张一日三餐是规律正确的饮食，是没有根据的幻想。如果你了解这个历史事实，你一定同意，一天吃两顿饭并不奇怪吧？本文摘自《快瘦肚子！间歇禁食降糖大全/嵇康江部(高雄医院董事长)/三才文化