贵州有什么特产?贵州有什么特产?

贵州有着非常悠久的历史。一说起贵州,就会想到贵州茅台。今天,我们就来看看遵义的特产吧!

遵义特产1:贵州茅台酒

茅台酒以优质高粱和小麦为原料,采用我国特有的传统工艺精心酿造,经过8滴曲、7次蒸馏、9次发酵、长期窖藏而成。整个制作周期需要9个月,一般需要5年才能成为成品。生产出的茅台酒酒体丰满洁白,晶莹剔透,酱香突出,淡雅细腻,低而不淡,浓而不艳,回味悠长。

贵州特产2:天祝脐橙

天祝脐橙是黔东南的特色水果。天祝县适合发展优质脐橙,种植面积8万多亩。现有天祝“清水江”牌脐橙基地面积1.25万亩。天竺脐橙表面光滑,果形规整,果实品质丰富,果肉渣软,酸甜适中,风味浓郁,耐贮性强,品质优良。

贵州特产三:赤水竹编

赤水竹编是贵州省级非物质文化遗产。作为传承人,杨昌勤一直在探索如何让非物质遗产真正“活起来”,让传统手工艺技艺回归生活,甚至过日子。如今,杨长勤做到了。此外,还有立体瓷胚竹编、竹编画等。这一次,他们还把竹编织袋带到了上海。由优质牛皮编织而成的精致竹子,造型、工艺、品质俱佳,吸引了众多热爱时尚的女孩驻足展台,不停把玩,感叹不仅不输国际品牌,还别有一番风味。

贵阳特产4:花溪牛肉面

花溪牛肉粉是贵阳著名的传统小吃,历史悠久。花溪牛肉粉选用上等牛肉、精制米粉和多汁的牛骨,熬制成鲜浓的原汤,配以爽滑的蒸米粉、醇香的牛肉、开胃的酸菜和新鲜的香菜。如果能吃辣,再加上贵州特有的麻辣炒辣椒面,一碗热气腾腾,又香又好吃。

贵阳特产五:酸辣

酸辣是贵州的一种特色小吃,历史非常悠久。酸辣锅的锅底主要是按照苗的配方,用野番茄熬制的酸汤和用烂辣椒熬制的酸辣酱。汤底橙红,醇厚,酸辣,爽口,提神,具有开胃健脾,醒酒解闷的作用。