楠溪江旅游发展论文

温州

开鞭炮:初一的凌晨，家家户户第一件事就是赶着打“开鞭炮”，整个城市都是鞭炮齐鸣，象征着辞旧迎新，俗称“迎新”。打“开门炮”也是惯例。一般先放一串小鞭炮，称为“百子炮”。又放双响鞭炮，只放三声鞭炮，表示一年的瘟疫可以解除，又要过年了。

拜六神:开门后，男女皆穿新衣。主妇们烧着佛茶，用江西瓷碗为香案献上各种祭品。中堂挂祖先像，先拜祖先，后拜六神(灶神、房檐神、白虎神、井神、土地神、财神)。民间认为这六位神是每个家庭的保护神，他们在新的一年里进行崇拜，主要是祈求人口的安全和家庭事业的繁荣。

拜见三神:拜完六神后，在中庭支起一张小方桌，盛一碗饭，铺上红纸，四周粘上胶水。放在桌上，焚香点烛，虔诚膜拜。称为“会三神”(即道教的玉清、青青、太清)，直到正月初四才把神仙送离座位。

祭祖:在旧社会，正月初一的中午，在洞头县，家家户户都要祭祖。祭祖时，桌上的礼物不许动；所有祭拜过的供品，除了蛋糕和水果，都要重新煮或蒸后再吃。否则被认为是对神和祖先的不尊重。

香:正月初一的凌晨，有“香”的旧习俗。但由于阶级、行业、性别、年龄的差异，前来拜神的人络绎不绝，有的求经商发财，有的求农业丰收，有的求子女延续继承人，等等。对于更大的寺庙，如东瓯的国王庙，朝拜者应该给寺庙红包。如果祈祷有效，富人会在每年的第一天用重达100多公斤的大蜡烛许愿。

郑恺:过去，在洞头岛，每家每户都要举行“郑恺”仪式，从30晚一直持续到午夜。由家庭中的长辈或家庭中负责生产生活的人主持。从上世纪80年代开始，开放时间提前到午夜，伴随着中央电视台的新年钟声响起。仪式也简单很多，有的只是鞭炮烟花。但燃放的鞭炮更多，尤其是“百子包”，甚至有上千个鞭炮串在一起，声音大，时间长，异常热闹。

拜茶:正月初一的早上，洞头岛上还有一个叫拜茶的习俗。祭茶是指用红枣、桂圆、年糕等制成的“枣茶”。，取其吉祥之意:红枣——日子越来越红火，桂圆——阖家团圆，平安顺利，年糕——步步登高。"

早餐:正月初一，温州人喜欢吃松饼(一种用蒸煮的方法蒸出来的甜年糕)。吃的时候把松饼切成薄片，再把酱油肉里的脂肪切成薄片，嵌在两个松饼中间，吃起来又甜又咸，风味独特。有些人吃汤圆，或者煮一碗粉丝，上面放一个煮鸡蛋。这些食物都含有“一年比一年长高”和“团圆”的象征意义。

拜年:从初一早上开始，先在家里，晚辈按顺序给长辈磕头，称为“拜年”。从初二开始，邻居、亲戚、朋友来来往往祭拜节日。

按照老习俗，温州人不在正月初一走亲戚。拜年时间一般是初二到初十或者延长到十五。在苍南，称之为“探月”。去普通亲戚家，一定要带礼物。可笑的是，失主送到家后，家又送到南家...最后袋子破了，袋子里的红枣被孩子们挖了摸了。有时候只剩下一个，还在被送来送去。

永嘉楠溪江中下游，刚结婚的第一个春节，女婿去父母家拜年，想做年糕，俗称“送年糕”。此外，还有猪肉、松饼、长寿面(面条)等。

在文成，拜年被称为“亮相年”。在旧时代，如果带一岁以上的孩子去“看”爷爷奶奶，一般会选择第三、第六和第九天，也就是所谓的“三六九无忌”。出门时，在孩子的眉毛和鼻尖画上猩红色或黑色的墨水，避免“小鬼”袭击。在第一个月的第四天，大多数人不旅行或工作。因为与“死”谐音，所以说闽南话的人都是忌妒正月初九的。因为“九”和“狗”谐音。

在乐清，初一不出门走亲访友。在白溪等地，连初二都是禁止的。谁要是下乡不问俗贸然上门，就要被当面指责。从初三开始，不盼“年夜饭”的都去看望公公婆婆、叔叔阿姨，拜年，俗称“盼正月”。

在洞头，女儿回娘家，要给父母一个“红桶”，以示孝顺。所谓“红桶”，是指刻有花或红漆的小木桶，内装熟食，也有以大鱼大肉为调料制成的面食或糯米，一般约2.5-5斤。俗话说“生孩子的灵魂，生女孩的红桶宝”。意思是生下儿子后，有人在他死后穿着麻衣戴孝，在送他出殡时升起一口棺材；生了女儿后，正月有“红桶”孝敬。70年代以后，提红水桶的习俗基本消失了，“纸鲍鹏”也消失了。取而代之的是送酒、肉、罐头之类的食物。

春节期间，大多是邀请前来拜年的亲朋好友喝酒助兴，俗称“年酒”，即春宴，也有专门宴请亲朋好友喝酒的。一般食物和酒都很丰富。如果亲戚朋友带的是16岁以下(虚岁)的孩子，那就要给压岁钱，这叫“压肚兜”。亲戚朋友走的时候，一定要有礼物回礼，一般是糖果、糕点、菱角之类的。在旧习俗中，不去拜年，是断绝亲戚关系的表现。所以一些老亲戚(上一辈的亲戚)要轮流拜年。四季八节没有联系的老亲戚，只有春节的时候一定要去拜年。

厅堂布局:大年初一，富裕家庭在中堂悬挂红金长寿屏(有能长寿的人)或大幅字画。屏风前有一长桌，左端四季常青花，右端精雕细琢的屏风，中间放一个钟或一个大元宝。左右各有一对大锡桌(有的重100多斤，和人一样高)，插着大蜡烛。长桌前摆着两张方桌。除了大锡桌和大蜡烛，两边还有一对角灯(俗称“厅灯”)。两张桌子中间放着一个大金元宝(用一桶糯米和红糖做成)，上面插着银花，包裹着彩红，上面放着几个横着的橙子，象征财源进门。

新春写:文人用红纸写吉祥话，或“一年四季读书大吉”，称为“新春写”。

吊坠金元宝:家家户户都用红糖、糯米、籼米做成大大小小的金元宝，以求生财宝藏。家里每一个存放东西的地方，比如谷仓、米缸、书柜、箱子、衣柜、抽屉、坛子等。，还放着一个小金元宝。

穿新衣服:在农历新年的第一天，人们要穿新衣服，这也意味着送旧迎新。

旅行:正月初一出门，要选好方向。先在灶神面前烧香，然后拿个空锅，放个勺子进去，使劲转。按照最后一个停下来的手柄所指的方向，一个人会带着剪刀走，然后听到并记住第一个人说的话，才能剪(虚拟动作)，也就是取一半，回到占卜。这叫“相补”，也就是俗称的“不见听”。

开心口彩:过年期间，温州人喜食口彩，只许说吉祥话，忌用不吉利的话。“亲戚酬谢，吉祥话生香。就连他们18岁送礼，也要加上平安钱、长青柏之类的东西，否则就代表吉祥。”(孙情童渊《永嘉文健》

送元宝:大年初一，有人把红糖元宝绑在常青的树枝上，挨家挨户送吉祥话。一个人打竹板，现在编黑话。一人摇春柴(樟树枝叶)为“善”，称为“送元宝”或“喊元宝”。

卖技:在苍南、平阳一带，从正月初一到初三晚上，都有卖技队提着灯笼，在人家门口大声念叨吉祥话，俗称“卖技”或“卖奇”。人家到了会送点年糕，香烟或者红包，一停就是三个晚上。

新年鼓:在元旦期间，民间还有文化娱乐活动，如打新鼓和打击乐。

舞龙灯:春节期间有舞龙的民俗。在平阳，十余人手持彩龙，在寺庙和大屋前舞龙。主家奖励红包，年糕，糖果。

迎新年:在平阳等地，人们在1月1日午夜在房间里点上香，在神灵面前放鞭炮，称为“迎新年”。

点灯:从初一到初五，每天晚上在宿舍里点着灯笼，直到天亮，这就是所谓的“灯笼”。

迎灶神:在平阳等地，有在初三凌晨或初四晚上迎灶神的习俗。

收宝:正月初五，家家户户都要把除夕夜摆在中堂上的祖先画像和各种宝贝、字画等收起来藏起来。这叫“珍藏”。

新年禁忌:旧时正月初一，不准做饭(除夕多留饭过年，意为“剩饭”)，不准挑水，不准探视，不准缝纫。

群体崇拜:中华人民共和国成立后，中国政府将中国新年定为“春节”，因为这是我们民族的传统节日。在温州，每年春节，党委和人民政府都会在大年初一举行“团拜”，意思是集体拜年。

电话拜年:拜年是祝贺新的一年生活更美好，事业更兴隆，人更健康。

拥军爱民:目前在春节期间举行拥军爱民座谈会、联欢会，以加强军民团结。

绍兴过年习俗

在绍兴，一进入农历十二月，人们就忙着准备过年:买酒、春饼、包粽子、除尘、杀鸡杀鹅、买鱼买肉、准备过年的衣服鞋帽、给亲朋好友买礼物等等。，可以说是忙得不可开交，生怕筹不到足够的钱，闹出笑话。

浙江东阳的年鬼

古时候，在浙江东阳一，每当腊月到来的时候，就有一个叫“鬼”的民俗。

浙东“猎鬼”的习俗由来已久，始于唐代。从此流传下来。每当家家户户准备杀猪宰羊，祭祖祈福，喜迎新年的时候，就有人用钟馗“鬼”住各家各户，以博取吉祥的新年色，赚点钱维持生计。