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酒店客房管理系统(酒店客房管理系统)

第一,自觉遵守校纪校规,要文明礼貌,讲道德,讲纪律。积极向上,热爱并尊重自己的工作,善于学习,掌握新技能。

二是要着装诱导,挂牌服务,要仪表客户化妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待人,热情主动。

三是客房服务,每天按照程序和要求按照卫生规定打扫房间,要细心;室对物品进行管理,发现问题及时汇报。

第四,提供住宿,必须有中心领导和服务部门主任签字;外来住宿人员,我有有效的身份证或登记文件,才允许他们住宿。

五是不准随意得到外国人留宿或留宿的房间,未经中心主任同意不准开私人房间,为他人(包括本中心员工)提供住宿、休息和娱乐。

第六,检查打扫房间不得乱动客人和私人使用的东西,不准学生和客人索要物品和礼品的收据;发现遗失物品的市民必须赔偿。

七不准到别人面前;前台电脑交给员工管理和操作,无关人员不准私自操作;打字、复印、收发传真,按收费。

八上班时间不准脱岗,给领导留点东西,不准旁听和听课,不准打扑克、织毛衣、看电视和做与工作无关的事情。

9、做好治安工作,特别是做好防火扰民的治安工作,要勤巡查,发现问题及时汇报处理。

酒店健康管理系统

第一,卫生管理的目的是提高酒店的质量,为顾客提供新鲜、干净、健康的消费环境,并特别规定了最终版本。二、内容1、卫生管理的管理,包括个人卫生物品和设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。2、各级官员对自己工作区域的卫生保持清洁已落实了清理责任。管理者对下属的管理行为负有连带责任。3、有专业卫生部门和工作人员负责项目区域的清理工作和专门的清理管理工作。公共卫生的主要手段是餐饮部的餐饮经理、厨房和厨师、卫生部门及其人员。4、卫生管理标准:(1)仪表仪容及工作人员个人卫生。(2)必要的健康知识。(3)身体、心理健康,考《健康证》上岗。5、见《食品卫生管理标准》关于酒店食品卫生的管理6、物品和设备卫生管理标准:保持物品和设备表面平整、光亮、无异味、无破损、无痕迹,放置整洁有序。7、自我健康检查按照员工检查、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度进行,采用常规检查、专项检查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准进行问责和处罚。三、检查1,货物、设施和设备要求表面平整、光亮、无异味、无破损、无痕迹,放置整洁有序,否则根据情节轻重和影响进行处罚。(1)毛絮、浮灰、积水、纸屑等轻微卫生问题,每次给予0.1-0.5万元的处罚。(2)沉积、污渍、油脂、较大的碎屑、毛发、皱纹等卫生问题,每项要素给予0.5-2分的处罚。(3)脏污、有异物、裂缝、破损、不规则放置、错位、丢失或缺少物品,以及有异味等环境卫生问题,每项要素给予2-5分的处罚。2、所有卫生定期清理,到期未清理形成卫生死角的,给予1元扣分处罚,其中影响客人消费的由客人提出,酌情给予责任部门负责人警告或过错处分。3、在个人卫生和食品卫生方面的违规行为,按照酒店的相关制度处罚。四、本要求自下发之日起实施。

酒店、旅馆业和卫生系统

宾馆、酒店要保持环境整洁、美观,地面无水果、垃圾痰。

第二,配备灭菌或消毒设施,以及健全的卫生制度。

第三,被套、枕套(毛巾)、床单等床上用品应该是一次性的。

第四,公众应每天清洗和消毒茶。茶叶表面必须干净,无油、无水、无异味。

第五,盥洗室的马桶水箱、浴缸应每天清洗和消毒。没有卫生间的房间,每张床都应配有不同的标志和面盆。

一人一个。脸盆、洗脚盆和拖鞋供乘客使用,一个供清洁和感染后使用。

6、宾馆、酒店的公共卫生要做到每日清洁、消毒,保持无水、无蚊、无异味。

7、各种宾馆、酒店都有防蝇、防蚊、防蟑螂和防鼠设施,并对设施的使用情况进行定期检查,发现问题及时改进。

八名乘客弃服待登记,破坏团结。

9、商店自备水源和二次供水应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池的水要符合卫生要求,

定期清洁和消毒。

二、客房部的绩效考核体系

员工必须严格遵守工作时间,不得迟到、早退。

二、按时到岗参加例会(每周一至周五早8:00,(前台每周一至周四下午3:00),不到例会按旷工处理。

第三,每周休息一天,当一个重要的任务暂停后,预定获得一个短暂的休息了。年假按照中心的规定执行。

第四,员工病假需提前到医院进行诊断并出具请假证明单,如有特殊情况不能提前请假,应及时通知领班,由领班请示经理。

第五,员工请的假应提前3-1天提交领班,在员工人手不足或有重要任务的情况下,可以不准。请假后将按旷工处理。

第六,严格按照规定的班次工作,如有紧急调动,在不影响正常工作的情况下,提前一天向机长申请,未经同意按擅自调动处理旷工。

七、对病假造假的事,一经发现,视情节给予旷工或撤职处理。

三、系仪容室仪表要求

仪器仪表:

1,工作时间要提供工作服穿。

2、工作服应干净、笔挺,按规定扣上,不嫌麻烦扣上。

3、穿上口袋,口袋里禁止装上各种东西,以保持和保持其统一性。工作服如有损坏,应进行修补。

4、服务员上班时都要穿黑色工作鞋,工作鞋要保持干净。穿袜子时,要求男女有深有浅,袜子应完好无破损,不准赤脚穿鞋。

5、服务员入职期间不允许佩戴各种饰品如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按工作要求将耐磨板放置在左胸位置。

7、值班人员着装后应进行自我检查,并经检查合格后才接受工长上岗。

外观:

1,员工应保持干净的脸,干净的头发,美丽的头发,大方。

2男人留胖子,后者不盖衣领,侧不盖耳朵;留胖总统,后垂肩,前不遮眼。理发、勤修面、勤剪指甲、勤穿衣、勤洗手、洗澡。

3、男人不留小胡子、大鬓角;总统不留长指甲,不涂指甲油,不使用浓烈的香水。

4、入职前女士淡妆,不能浓妆。

保持口腔卫生,不要吃有异味的食物,如葱、蒜、豆腐等。

6、面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,既不霸道也不卑躬屈膝。

举止:

1,坐着

a、身体挺直,垂直重心下移,背部站好,肩膀放松,双脚并拢膝盖,手放在笔记本电脑上。双目平视,面带微笑。

b、不坐坐满的椅子(服务员应坐三分之二的椅子),但不坐在边上。

c、非前倾后仰,双腿摇动摇杆脚,不能将腿交叉在扶手或桌子上。

在上司或猜猜者面前不能手拉手,不能两腿摇晃,不能半躺着坐着。

2、站立

胸,交叉训练,攀岩者,抬头,微笑。

b、双臂自然下垂或在身体前交叉,左手放在右手上,在最佳状态下维持发球。

c、女子站立时双脚成“v”字形,紧贴膝盖,脚跟并拢。站立的人双脚与肩同宽。

d、站着时不能叉腰、弯腿或手撑杆、扶桌、扶墙等。

e、站立时不要用手叉衣服里的口袋,不能拉伸,弄头发等小动作。

站着打拍子,不是32聚在一起聊天。

3、采取的态度

头、胸、手臂自然向下摆动,腿要伸直。女人走一字步,男人走路时双脚平行。

b、不准摇头走路、吹口哨,不得将手叉口袋吃零食。

c、行走时不得奔跑、跳跃,不得将客人从中间穿过。

d、分分合合,主动让路并点头问好。

e、在走廊里行走应靠右手不准靠墙。

三人或三人以上分散在小群体中行走,不能同行。可能不是走路,说,笑,或者粗暴。

第四,激励部门规章室

(《惩罚条例》)

口头警告

1,例会或工作迟到,早退。

2、工作时间看书、看报纸、吃零食、喝饮料、入睡。

3、随地吐痰、乱扔纸屑、果皮等杂物。

4、不在指定的员工出入通道,通过大堂、正门、暖廊,穿着便服进入工作场所。

5、违反宿舍规章制度,受到教育者批评。

6、禁止在吸烟区吸烟的规定。

7、值班时听音乐、看电视、打私人电话或用电话聊天。

8、上班时间无人值守擅离岗位,或串岗聊天,不善于带指令进入中心。

9、对上级分配的工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作失误轻微。

10,在公共场所或值班时,外观不全,着装不要求,如许可工作与扭曲,不整个头发,如依靠墙壁。

11,在使用所有牙齿脱落,挖耳朵,刮,拉鼻子,照镜子,化妆,开始指手画脚,吹口哨,双手插袋,双手叉腰,大声喧哗等举动被专业排雷员。

12、服务不主动、不热情、不敬语和礼貌用语以及没有对客人的要求做出积极的解决的权力,引起客人的不满。

13、工作人员违反规章制度,在场管理人员不纠正、不制止、不履行轻微性质的管理责任。

14、违反有关规章制度或部门规定,情节轻微的。

15,在卫生检查中,发现一批不合格人员。

轻微故障

1,一个月内受到两次口头警告。

不合理服从上级命令,没有完成任务或故意破坏上级工作的人是不礼貌的言行。

3、工作中挑拨离间,诽谤他人,散布不利于团结的言论;工作中缺乏协调和合作的精神,结果使工作受到影响。

4、值班时间睡着,干私活。

5、违反各种安全规程和工作程序的操作规范和规章制度。

6、未对下属的管理纪律发现不制止,未受处罚。

7、擅自使用旅客生活用品或设施,擅自翻动客人物品。

8、语言粗俗,对客人不礼貌,与客人发生争执,未经领导同意或授权进入客人的办公室房间。

小故障

1,靠两个月处理两个小错误。

2、工作不认真、不热情或被客人投诉的领导。

3、擅自接受客人小费、物品或有遗留物品不及时上缴

4、工作时间以及客人大声喧哗影响休息。

5、由于个人所犯的错误影响客户服务工作。

6、违背本岗位的工作程序或规章制度以及工作中造成的隐患。

7、用不正当手段干扰他人工作。

8、未经批准擅自使用客人的物品或设备,未经批准擅自使用中心设备。

9、明知财物丢失或灭失,而视而不见不报的。

10,不提供真实准确的报告、表格或材料。

11,泄露中心机密,丢失中心钥匙、文件等重要物品。

主断层

1,三个月内由两个小错误记在心里处理。

2、两个月内两次受到领导或客人投诉。。

3、工作岗位上,或失职、擅离职守造成一些不良影响的。

4、经营不善,造成中心严重亏损。

5、喝酒或醉酒时要配合工作。。

6、拒绝接受领导组织的合理工作,态度恶劣。

7、工作失职造成停电、停水、停车等重大事故。

8、其他违反规章制度,情节严重不足辞退的。

开除、除名或开除党籍

1,严重失职,营私舞弊,造成重大损失。

2、被公安机关追究刑事责任的。

3、不能胜任工作,经过培训或调整状态后不能胜任工作。

盗窃或私用中心资料,私自打开房间。

5、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁同事和领导或打架斗殴。

6、酗酒、赌博造成的不良影响。

7、不服从领导的指挥,拒绝领导分配的合理工作,经教育无效。

8、故意损坏公共财产。

9、利用公款谋取私利、贪污公款、误解公款。

10,向外界发布诽谤中心的言论,发表有损中心声誉的言论,严重损害了中心形象。

11,记录了一个重大过失或两个小错误或警告后无明显悔改表现。

12,其他严重违纪违规问题。

(奖项)

1,在服务工作中,业绩突出有突出表现。

2、提出一些合理化建议,以提高服务质量或为节能降耗做出贡献。

3、优质服务,受到中央领导或客人的好评。

4、责任心强,及时发现各种隐患,防止事故发生。

5.永远不要以奖励为中心。

6、扎实工作努力团结同事,确保不变。

7、见义勇为,保护国家、集体和客人的财产安全。

8、在其他方面有突出贡献者。

动词 (verb的缩写)家政服务标准和纪律规定

1,服从上级管理,团结同事,工作充满情绪,不为

个人原因对工作的影响

2、工作,工作要保持一个人自己仪表的样子,并保持中心的干净安静和保持正常的私人生活。

3、工作时间严禁出入打私人电话,严禁与朋友见面或聊天。

4、在服务区要做到“三轻”不要只轻说话、轻行走、轻操作。

5、对客服不要太亲热,客人不能凑肩。

6、不能对客人的询问“不知道”尽量回答询问,在客人言行不当的情况下,不能针锋相对应婉转解释。坚持客人永远是对的。

7、面对客人不得吸烟、吃东西、看报纸,不得粗言秽语;不代表私人意见,不谈国家大事。

8、客人有要求或要求要立即记录下来,以免忘记超出职权范围应该无法处理的要求,领导可能不擅长这样做。

9、未经客人同意,儿童不应与客人玩耍,以免客人不高兴;当外出或招待客人时,孩子不能怠慢,但也不能乱吃东西。

10,在客人面前不说不必要的动作如果不嚣张。

11不适用,如果客人生病或有其他异常情况应立即报告,以免发生意外。

12、养成良好的敲门习惯,不可随意进入客房,客房内不得随意移动行李物品,应在客房内不得开门关门。

13,未经租户确认租户是否同意,不应为他人开门。

14,客人应主动取出行李物品,发现后及时上交,以便第一时间归还客人。