曲阜师范大学生物系有哪些专业？
曲阜师范大学生命科学学院(原生物系)创建于1960，招收了一个生物科学专业的学生后注销。1976恢复。
目前，我院有野生动物保护与利用(山东省重点学科，全国排名第七——编者注)、动物学、植物学、生物化学与分子生物学、课程与教学论(生物学)5个硕士学位授权点，可招收教育学硕士研究生；本科专业有四个:生物科学(师范)、生物技术(非师范)、环境科学(非师范)、生物工程(非师范)。
生物科学
生物科学专业设置在1976，有现代生物学、生态与环境保护、生物教学与教学技术三个方向。本人主要学习生物科学基础理论和知识，具有扎实的宏观生物学和微观生物学专业知识基础，既了解生物科学发展趋势，又掌握现代生物技术，具有良好的科学素养和一定的创新能力。
培养目标:本专业培养适用于生物科学的技术人才和在大、中专院校从事生物教学的教师、教学研究人员及其他教育工作者。
主干课程及主要专业实验主干课程:植物形态解剖学、植物系统学、无脊椎动物学、脊椎动物学、生物化学、人体组织解剖学、微生物学、植物生理学、细胞生物学、遗传学、人与动物生理学、分子生物学、生态学、生物教学论等。主要专业实验:植物学实验、动物学实验、生物化学实验、人体组织解剖学实验、微生物学实验、植物生理学实验、细胞生物学实验、遗传学实验、人与动物生理学实验、分子生物学实验等。
专业实习与教育实习第二学期进行植物学野外实习和动物学海滨实习，实习时间各1周，记2学分；教育实习是师范院校教育教学工作的重要组成部分，是理论联系实际、培养合格教师的重要途径。安排在第七学期，为期8周，具备从事专业工作的基本实践能力，8学分。
生物技术
生物技术专业前身是应用生物学专业(专科)，创建于1993。2000年，生物技术专业(本科)成立，开始招生。有园艺学、现代生物学、生态环保、生物教育四个方向。主要学习生物技术的基础理论和知识，接受应用基础研究、技术开发思维和科学实验方面的培训。本人具有良好的科学素养和一定的教学、科研、开发和管理能力。
培养目标:本专业培养具有扎实的现代生物科学理论基础，掌握现代生物技术基本技能，在科研、生产和高等院校从事教学、生物技术研发工作的具有创新精神和实践能力的高素质人才。
主干课程及主要专业实验主干课程:生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、细胞工程、微生物工程、基因工程、生物工程下游技术等。主要专业实验:生物化学实验、微生物学实验、细胞生物学实验、遗传学实验、分子生物学实验、细胞工程实验、微生物工程实验、基因工程实验、生物技术下游实验等。
专业实习和毕业实习深入工厂车间，学习生化药物、生物制品和园艺工艺及设备的使用。专业实践安排在第六学期，约2周，2学分；毕业实习安排在第八学期，约8周，8学分。
环境科学
环境科学专业创办于2002年，有环境治理、环境生态学、生物教育三个方向。本人主要学习环境科学的基础理论和知识，受过基础研究、应用研究和环境管理方面的基本培训，具有良好的科学素养和一定的教学、科研、管理能力；掌握环境监测、三废治理和环境质量评价的方法以及环境规划和管理的基本技能。与本专业相近的专业有生态学、环境工程等。
培养目标:本专业培养具有环境科学基础理论、知识和技能，能在环境保护与规划行政主管部门、科研机构、高等院校和工矿企业从事规划、设计、环境保护与环境管理、教育和研发工作的应用型复合型高级专门人才。
主干课程及主要专业实验主干课程:环境微生物学、环境科学概论、生态学、环境化学、环境监测、环境工程概论、水污染与控制、大气污染与控制、固体废物处理、环境生物技术、环境质量评价、环境管理与环境法等。主要专业实验:环境微生物学实验、物理化学实验、环境化学实验、环境生物学实验、环境生物技术实验、水污染与控制实验、大气污染与控制实验、固体废物处理实验、环境监测实验等。
专业实习和毕业实习深入工厂了解污水排放和处理的过程。主要基地是大型造纸厂和化工厂，为毕业设计(论文)做准备。专业实践安排在第六学期，约2周，2学分；毕业实习安排在第八学期，约8周，8学分。
生物工程
生物工程专业创建于2003年，设有发酵技术、现代生物技术、生物教育三个方向。主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等基础理论和知识。，并接受细胞培养与育种、生物技术与工程方面的基础训练，培养学生的科学思维方法、工程设计能力和外语综合应用能力；提高学生的创新能力、获取新知识和处理信息的能力。与本专业相近的专业有生物科学、生物技术、食品工程。
培养目标:本专业培养能够掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺流程、工程设计等基本理论和技能，能够在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理、新技术研究和新产品开发的工程人才。
主干课程及主要专业实验主干课程:基因工程原理与技术、细胞工程原理与技术、酶工程、发酵工程、分子生物学、化工原理、生物反应器工程、生化分离工程、生物工程设备、生物技术、发酵工厂工艺设计等。主要专业实验:生物化学实验、微生物学实验、分子生物学实验、基因工程实验、细胞工程实验、发酵工程实验、生化分离工程实验、生物工程综合实验、物理化学实验、化工原理实验等。
专业实习和毕业实习深入工厂车间，了解生化药物、生物制品等工艺流程和设备的使用情况。专业实践安排在第六学期，约2周，2学分；毕业实习安排在第八学期，约8周，8学分。