为什么要研究果蔬等农产品的物流运输？

提高农产品价值，稳定产品市场价格。比如你生产苹果，运不出去，国内价格会低，其他地区苹果很难拿到，所以价格会高。另外，气候带也决定了各地产品上市时间不同。物流运输可以增加产品的供货周期，不会使价格差距过大。